Moderne græsk yoghurt-cheesecake
Bagt græsk yoghurt-cheesecake med en digestivebund
Omregn mål for Fint sukker
Omregn Fint sukker mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Fint sukker
Nimbu Pani (indisk lemonade)
Indisk lemonade med citronsaft, sort salt og ristet spidskommen
Sernik (polsk bagt cheesecake med kvark)
Polsk bagt cheesecake lavet med kvark og vanilje
Vacherin Glacé (marengs- og isdessert)
Frossen dessert med marengs, vaniljeis og hindbær
Wokstegt aubergine med thai-basilikum
Wok med aubergine, thai-basilikum, hvidløg og chili
Hong Shao Rou (rødbraiseret svinebryst)
Rødbraiseret svinebryst simret mørt og blankt
Alle opskrifter i Fint sukker
Brødpudding i airfryer
Brødpudding i airfryer med brioche i vaniljeæggecreme.
Pastel de Elote (mexicansk sukkermajskage)
Blendet majskage med mælk, æg og smør, bagt til den netop har sat sig
Brathering (stegte marinerede sildefileter)
Letstegt sild marineret i en varm, krydret eddikelage med løg
Kulfi (indisk is med safran, kardemomme og pistacienødder)
Indisk is med safran og kardemomme, med pistacienødder
Aubergine i Sichuan-stil med hvidløgssauce
Wokstegt aubergine i tyk hvidløgssauce med doubanjiang og sort eddike
Panna Cotta al Caramello Salato (vanilje-panna cotta med saltkaramel)
Stivnet vaniljecremedessert med blød sitren og saltkaramel på toppen
Bibim Guksu (stærke blandede nudler)
Kolde hvedenudler med agurk og forårsløg i en stærk gochujangsauce
Lingon Saft (svensk tyttebærsaft)
Klar, syrlig tyttebærsaftkoncentrat, siet og derefter afkølet før aftapning
Wentelteefjes (hollandsk arme riddere)
Wentelteefjes er hollandske arme riddere stegt i smør og afsluttet med fint sukker
Rødbedesalat med peberrod (Rote Bete Salat)
Tysk rødbedesalat med peberrodsdressing, rødløg, persille og cremefraiche
Bulgogi Jeongol (koreansk oksekødshotpot)
Sojamarineret bulgogi-oksekød simret med svampe og kinakål i let fond
Castella Cake (Nagasaki-sandkage)
Langsomt bagt castella-svampkage med æg, sukker, honning og stærkt hvedemel
