Pad Thai (tofu)
Pad Thai med tofu, æg, peanuts og lime
Topvalg i Forårsløg
Rød-braiseret svinebryst (Hong Shao Rou)
Rødbraiseret svinebryst i sød sojaglasering
Sweet and sour-kylling i airfryer
Sprød kylling vendt i sweet and sour-sauce.
Teriyaki-laks i airfryer
Airfryer-laks glaseret med soja, mirin og brun farin.
Chinese Red-Braised Pork Belly (hong shao rou)
Mørt rødbraiseret svinebryst i blank sojasauce
Bulgogi (marineret oksekød)
Tyndtskåret marineret oksekød hurtigt stegt med løg
Alle opskrifter i Forårsløg
Poke bowl med squashnudler
Tunpoke på squashnudler med edamame og radiser.
Poke bowl med ananas
Poke bowl med rejer, sushiris og sød ananas.
Poke bowl med tun, avocado og agurk
Poke bowl med tun, avocado og agurk med sushiris.
Shrimp Poke Bowl
Shrimp poke bowl med sushiris, avocado og edamame.
Cantonese Roast Duck
Kantonesisk andesteg med sprødt skind og maltoseglasering
Mellemøstlig kålsalat med sumak og citron
Sprød kålsalat med citron, sumak og urter
Vegetable Pad Thai
Vegetable Pad Thai med tofu, æg og ristede peanuts
Kimchi Bokkeumbap (koreansk kimchi-stegt ris)
Kimchi-stegt ris med gochujang, spejlæg og gim
Kinesiske nytårsdumplings (svinekød og kinakål)
Kogte dumplings med fyld af svinekød og kinakål
Hitsumabushi (grillet ål over ris i Nagoya-stil)
Glaseret grillet ål over ris serveret med grøn te
Ishikari Nabe (laks og miso-hot pot)
Laks og tofu-hot pot simret i en salt misobouillon
Fusion-risskål med svinekød
Hakket svinekød på jasminris med soja, ingefær og agurk.
