
Youvetsi (græsk oksegryde med orzo)
Græsk oksegryde bagt med orzo i tomat og kanel

Omregn Orzo mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tsk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tsk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 3 tsk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅝ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ½ cups | 8.82 |

Græsk oksegryde bagt med orzo i tomat og kanel

Citron-orzosalat med feta, agurk, tomater og persille

Orzo vendt med fyldig ragù af hakket lam og varme krydderier

Lam og orzo bagt i tomatsauce med feta og citron
Ovnbagt græsk oksekød og orzo i tomatsauce, toppet med kefalotyri

Græsk lam yiouvetsi med orzo i tomat og rødvin

Citron-orzosalat med feta, agurk, tomater og persille

Lam og orzo bagt i tomatsauce med feta og citron

Græsk oksegryde bagt med orzo i tomat og kanel

Orzo vendt med fyldig ragù af hakket lam og varme krydderier

Græsk lam yiouvetsi med orzo i tomat og rødvin
Ovnbagt græsk oksekød og orzo i tomatsauce, toppet med kefalotyri

