Lammeskanker med myntesauce og rodfrugter
Møre lammeskanker braiseret med rodfrugter, afsluttet med mynte-rødvinssauce

Møre lammeskanker braiseret med rodfrugter, afsluttet med mynte-rødvinssauce

Braiseret oksebryst med rødvin og rodfrugter

Slow cooker pot roast af oksekød med kartofler, gulerødder og pastinakker
Short ribs langsomt braiseret med rødvin, bouillon og vinterrodfrugter
Mør oksehale braiseret med rodfrugter i en indkogt, blank sauce

Perlebyg-bowl med ovnbagte rodfrugter og sennepsdressing
Langtidsbraiseret hjortekød med gulerødder, pastinakker og kålrabi i fyldig rødvinssauce
Oksebov i gryde braiseret med gulerod, pastinak og kartoffel, afsluttet med sky
Mør oksehale braiseret med rodfrugter i en indkogt, blank sauce
Short ribs langsomt braiseret med rødvin, bouillon og vinterrodfrugter
Møre lammeskanker braiseret med rodfrugter, afsluttet med mynte-rødvinssauce

