
Pollo alla Romana (kylling braiseret med peberfrugter i tomatsauce)
Kylling braiseret med peberfrugter i tomat- og hvidvinssauce


Kylling braiseret med peberfrugter i tomat- og hvidvinssauce

Svinefilet stegt på panden med hvidløgs-whiskysauce

Tilapia i tomatillo salsa verde med koriander og lime

Langtidsstegt svineskulder med sprøde svær og æblemos

Marinerede sild i cremefraiche med æble og cornichoner

One pot-kylling og ris med tomat, ærter og majs
Kalkunkødboller brunet på pande og simret i marinara med parmesan, krydderurter og hvidløg
Brunet svinekam tilberedt nænsomt med hvidløg, sød paprika og et skvæt hvidvin
Mild prawn moilee, der simrer i kokosmælk med tomater, karryblade og krydderier
Svine-involtini stegt på pande med pancetta, salvie og en hurtig hvidvinssauce
Varm hønsebouillon rørt med æg og parmesan til fine bånd
Kylling og peberfrugter simret med tomater, ristede hele krydderier, ingefær og hvidløg
Mexicansk kyllingebouillon med gulerødder, kartofler, squash, lime og koriander
Svinekoteletter vendt i glat salsa verde med tomatillos, koriander og lime
Italiensk fiskesuppe med muslinger og rejer i tomat-, hvidløgs- og hvidvinsbouillon
Hvid fisk nænsomt pocheret med tomat, hvidvin, hvidløg, persille og chili
Pandestegt gammelgris serveret med ovnpommes frites og varm persillesauce
Pollo en salsa verde med tomatillos, koriander, grønne chilier og nopales, serveret med tortillas

