
Tostadas de Tinga con Crema (Chicken-Tinga-Tostadas)
Knusprige Tostadas mit Chicken Tinga, Crema und Salat.


Knusprige Tostadas mit Chicken Tinga, Crema und Salat.

Geröstete Sauerteig-Tartine mit Ziegenkäse und Honig

Elsässer Zwiebelkuchen mit Speck und Crème-fraîche-Guss

Komponierter Salat mit Hähnchen, Bacon, Ei, Avocado und Blauschimmelkäse

Pfannen-Schweinefleisch mit Zitronen-Senfsoße

Cheddar-Grilled-Cheese mit samtiger Tomatensuppe
Garnelen in knoblauchiger Tomaten-Oregano-Sauce, vollendet mit zerbröseltem Feta
Seidiges goanisches Kokos-Fisch-Curry mit Kurkuma, Limette und Koriander
Schnelles Pad kra pao mit Hackfleisch, Thai-Basilikum, Jasminreis und Spiegelei
Langsam gegartes Chipotle-Pulled-Chicken in Maistortillas mit Zwiebel, Koriander und Limette
Geschmorte Aubergine, umhüllt von einer Knoblauchsauce mit Sojasauce und schwarzem Essig
Spanische Rippchen zart gebacken, dann karamellisiert und mit Zitronenspalten serviert
Zuppa di Lenticchie mit Gemüse geköchelt und mit nativem Olivenöl extra vollendet
Schnelles thailändisches Wokgemüse in herzhafter Knoblauch-Austernsauce
Vorgekochte Kartoffeln und Thunfisch aus der Dose in Knoblauch-Crème-fraîche-Soße mit Gruyère gebacken
Gebratene Forelle mit warmer Sauce aus brauner Butter, Kapern, Zitrone und Petersilie
Mild gewürztes Kedgeree mit geräuchertem Schellfisch, Erbsen, Zitrone und Petersilie
Mildes Hähnchen-Curry mit Ingwer, Knoblauch und glatter Joghurt-Sahne-Sauce

