Einfache Feierabendgerichte

Chilaquiles Rojos con Pollo (Tortilla-Chips in Tomaten-Chili-Soße mit Hähnchen)

Chilaquiles rojos mit Tortilla-Chips, Tomaten-Chili-Soße, Hähnchen, Crema und Käse

Mittagessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Goanisches Fischcurry mit Reis

Fischcurry nach Goa-Art in cremiger Kokossoße mit Tamarinde, dazu Reis

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Pescetarisch

Enthält:

Mofongo con Camarones (puertoricanischer Kochbananenstampf mit Garnelen)

Frittierte grüne Kochbananen mit Knoblauch zerstampft, dann mit Garnelen in Tomate und Limette belegt

Abendessen Lateinamerikanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Hähnchenschenkel aus der Pfanne mit Rahmmais

Angebratene Hähnchenschenkel auf Rahmmais mit Zitrone und schwarzem Pfeffer

Abendessen Amerikanisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Aloo Gobi Masala (Kartoffel-Blumenkohl-Curry)

Aloo Gobi Masala mit zarten Kartoffeln und Blumenkohl, umhüllt von würzigem Masala

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Tacos de Canasta (Korb-Tacos) mit Kartoffeln und Chorizo

Maistortillas mit Kartoffeln und Chorizo gefüllt, mit Guajillo-Chiliöl bestrichen

Mittagessen Mexikanisch 30–60 Minuten

Maisbrot aus der Pfanne und Black-Bean-Chili

Rauchiges Black-Bean-Chili mit warmem Maisbrot aus der Pfanne, goldbraun gebacken

Abendessen Amerikanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Wedge Salad mit Blauschimmelkäse-Dressing

Knackiger Wedge Salad mit cremigem Blauschimmelkäse-Dressing, Bacon und Cherrytomaten

Mittagessen Amerikanisch Unter 15 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Cazuela de Fideos con Almejas (spanischer Nudelauflauf mit Muscheln)

Spanischer Fideo-Nudelauflauf mit Venusmuscheln, Tomate, Weißwein und Petersilie

Abendessen Spanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Überbackene Makkaroni mit Käse (Southern Style)

Überbackene Southern-Makkaroni mit Käse mit cremiger Mitte und gebräunter Oberfläche

Abendessen Amerikanisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Crêpes au Jambon et Fromage (Crêpes mit Schinken und Käse)

Französische Crêpes mit Kochschinken und geriebenem Cheddar, gefaltet und erwärmt, bis alles schmilzt.

Mittagessen Französisch 15–30 Minuten

Enthält:

+1

Pappardelle mit Erdnuss-Eintopfsoße (Pasta mit Tomaten-Erdnuss-Soße)

Breite Pappardelle-Bänder in einer glänzenden Tomaten-, Erdnuss- und Chili-Schmorsoße

Abendessen Fusion 30–60 Minuten Vegan

Enthält: