Tarte à l’Oignon Alsacienne (Elsässer Zwiebelkuchen mit Speck)
Elsässer Zwiebelkuchen mit Speck und Crème-fraîche-Guss
Top-Rezepte in Einfache Feierabendgerichte
Tostadas de Tinga con Crema (Chicken-Tinga-Tostadas)
Knusprige Tostadas mit Chicken Tinga, Crema und Salat.
Thailändisches Wokgericht mit Basilikum und Auberginen
Auberginen-Wokgericht mit Thai-Basilikum, Knoblauch und Chili
Solomillo al Whisky (Schweinefilet in Whiskysoße)
In der Pfanne angebratenes Schweinefilet mit Knoblauch-Whiskysoße
Seco de Pollo (ecuadorianisches Hähnchen in Bier und Tomate geschmort)
Ecuadorianisches Hähnchen mit Bier, Tomate, Paprika und Koriander geschmort
Giò Lụa (vietnamesische gedämpfte Schweinswurst in Bananenblättern)
Vietnamesische gedämpfte Schweinswurst in Bananenblättern
Alle Rezepte in Einfache Feierabendgerichte
Flautas de Pollo con Crema (knusprige Hähnchen-Flautas mit Crema und Salsa)
Frittierte Maistortilla-Flautas mit Hähnchenfüllung, mit Crema und Salsa vollendet
Brathähnchen mit Kräuterbutter und Bratensaft
Ganzes Brathähnchen mit Petersilie-Thymian-Butter und schneller Bratensaftsoße
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Butter
Gegrillte Lachsfilets, vollendet mit schmelzender Zitronen-Dill-Butter
In der Pfanne gebratene Schweinekoteletts mit Apfelsaft-Glasur
Goldbraune Schweinekoteletts mit reduzierter Apfelsaft-Glasur, Dijon-Senf und Thymian
Branzino all’Acqua Pazza (Wolfsbarsch in Tomaten-Weißwein-Brühe)
Branzino mit Knoblauch und Chili pochiert, mit Olivenöl und Petersilie vollendet
Chicken Pot Pie mit blättrigem Teigdeckel
Cremige Füllung aus Hähnchen, Lauch und Erbsen unter goldbraunem, blättrigem Teig gebacken
Shepherd’s Pie mit buttrigem Kartoffelpüree
Lammhacksoße, überbacken unter einem weichen, buttrigen Kartoffelpüree-Topping
Spaghetti Cacio e Pepe (Pecorino-und-Schwarzer-Pfeffer-Pasta)
Spaghetti mit Pecorino Romano, schwarzem Pfeffer und stärkehaltigem Nudelwasser vermengt
Toad in the Hole mit Zwiebelsauce
Cumberland-Würstchen im aufgegangenen Yorkshire-Teig gebacken, serviert mit kräftiger Zwiebelsauce
Pikante Lammnieren auf Buttertoast
Kurz gebratene Lammnieren in cremiger Senfsoße, serviert auf Buttertoast.
Sancocho de Gallina (kolumbianische Hühnersuppe)
Huhn wird mit Kochbanane, Yuca, Kartoffel und aromatischen Kräutern geköchelt.
Hähnchen und Dumplings (Southern Style)
Hähnchenschenkel mit Gemüse geschmort, vollendet mit weichen Buttermilchklößen
