
Minestrone Genovese mit Pesto
Gemüse-, Bohnen- und Pastasuppe, vollendet mit Basilikumpesto


Gemüse-, Bohnen- und Pastasuppe, vollendet mit Basilikumpesto

Säuerliche Sauerkrautsuppe mit Kassler und Kartoffeln

Fischsuppe mit Tomaten, Weißwein und gemischten Meeresfrüchten

Italienische Gemüsesuppe mit Pasta, Cannellini-Bohnen und Pesto

Galicischer Eintopf mit Schwein, Chorizo, Kartoffeln und Grünkohl
Dicke Schälerbsensuppe, gekocht mit geräuchertem Schwein, Kartoffeln, Knollensellerie und Kräutern
Suppe nach Ribollita-Art mit Cannellini-Bohnen, Cavolo nero, Passata und Olivenöl
Linsen-Gemüsesuppe mit Dijon-Senf für einen frischen Abschluss
Zarte Rinderleberknödel mit Majoran, serviert in heißer Rinderbrühe
Ribollita ist eine toskanische Suppe mit Bohnen, Schwarzkohl und eingerührtem Brot.
Scotch Broth mit Lamm, Graupen, Lauch, Karotte und Steckrübe
Huhn wird mit Kochbanane, Yuca, Kartoffel und aromatischen Kräutern geköchelt.
Zarte mexikanische Rindfleischsuppe mit Mais und Kürbis, serviert mit Limettenspalten und Koriander
Veganer Linseneintopf nach chilenischer Art mit Kürbis, Kartoffeln, Koriander und Limette
Beinscheibensuppe mit Mais, Kartoffeln, Karotten, Kohl, Limette und Koriander
Französische Bouillabaisse mit Safranbrühe, Weißfisch und Garnelen, serviert mit Rouille

