Risotto ai Frutti di Mare (italienisches Meeresfrüchte-Risotto)
Cremiges Risotto mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Petersilie
Arborio-Reis-Mengen umrechnen
Rechne Arborio-Reis zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Arborio-Reis
Trüffel-Pilz-Risotto
Cremiges Risotto mit Pilzen, Parmesan und Trüffelöl
Risotto al Barolo con Salsiccia (Barolo-Risotto mit Wurst)
Risotto mit Barolo nach piemontesischer Art, mit gebräunter Wurst, Parmesan und Butter vollendet
Erbsen-Minz-Risotto mit knuspriger Pancetta
Cremiges Risotto mit Erbsen, Minze und knuspriger Pancetta.
Risotto al Barolo (Barolo-Rotweinrisotto)
Cremiges Rotweinrisotto mit Butter und Parmesan vollendet
Glutenfreies Risotto alla Milanese (Safranrisotto)
Glutenfreies Safranrisotto mit Butter und Parmesan vollendet
Alle Rezepte in Arborio-Reis
Milchreis mit Rosenwasser, Kardamom und Pistazien
Milchreis mit Rosenwasser und Kardamom aromatisiert, mit Pistazien bestreut
Budino di Riso alla Fiorentina (Florentiner Reistörtchen)
Goldene Mürbeteigtörtchen, gefüllt mit cremiger Orangen-Arborio-Reiscreme
Risotto al Barolo con Salsiccia (Barolo-Risotto mit Wurst)
Risotto mit Barolo nach piemontesischer Art, mit gebräunter Wurst, Parmesan und Butter vollendet
Arancini al Ragù (frittierte Reisbällchen mit Rinderragù und Mozzarella)
Knusprige Arancini-Reisbällchen mit Rinderragù und geschmolzenem Mozzarella im Inneren
Arancini di Riso al Ragù (frittierte Reisbällchen mit Rinderragù und Mozzarella)
Panierte Arancini mit Rinderhack-Ragù und Mozzarella, goldbraun frittiert
Glutenfreies Risotto con Asparagi (Spargelrisotto)
Langsam gegartes Spargelrisotto, mit Butter, Parmesan und Zitrone vollendet, wird hell und cremig
Risotto alla Zucca (italienisches Kürbisrisotto)
Arborio-Risotto mit geröstetem Kürbis, Gemüsebrühe, Parmesan und frischem Salbei
