
Vietnamesischer grüner Mangosalat mit Erdnüssen
Grüner Mangosalat mit Kräutern, Chili und Erdnüssen

Rechne Fischsauce zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Grüner Mangosalat mit Kräutern, Chili und Erdnüssen

Thai-Erdnusssauce mit Kokosmilch, roter Currypaste und Limette

Thailändische Reisnudeln mit Tamarinde, Ei und Erdnüssen aus dem Wok

Klare Hühnernudelsuppe mit Omelett, Kräutern und Limette

Vietnamesische gedämpfte Schweinswurst in Bananenblättern

Thailändische Kokos-Hühnersuppe mit Galgant, Zitronengras und Pilzen

Gegrilltes Schwein mit Reis-Vermicelli, Kräutern und Dip

Bowl mit Reispapier, Vermicelli, Garnelen und Kräutern
Zarte Rindfleisch-Reisnudelsuppe mit Fischsauce, Basilikum, Sojasprossen und Chilis
Schnelles Pad kra pao mit Hackfleisch, Thai-Basilikum, Jasminreis und Spiegelei
Kräftiges thailändisches Panang-Curry mit Hähnchenschenkeln, Kokosmilch, Kaffirlimettenblättern und gerösteten Erdnüssen
Thailändisches rotes Curry mit Riesengarnelen, Aubergine und Zuckerschoten in Kokosmilch
Knusprige thailändische Hähnchenhäppchen mit Fischsauce, Soja, Limette und Honigglasur.
Kürbis und Tofu in rotem Kokos-Curry, vollendet mit Limette und Basilikum
Vietnamesische Schweinswurst auf Spieße geformt und gegrillt, bis sie gebräunt und saftig ist
Frittierter Fisch mit Tamarinden-Chilisauce, Knoblauch, Schalotten und frittierten Chilis
Pad Krapow Gai mit gehacktem Hähnchen, Knoblauch, Chilis und Thai-Basilikum
Duftende Thai-Tom-Yum-Hühnersuppe mit Limette, Fischsauce und Pilzen

