Fischsauce

Gà Kho Gừng (in Ingwer geschmortes Hähnchen)

Vietnamesische Hähnchenschenkel mit Ingwer, Knoblauch und Schalotten gegart, bis sie glänzend und zart sind

Abendessen Vietnamesisch 30–60 Minuten

Enthält:

Bánh Giò (vietnamesische Pyramiden-Teigtaschen mit Schweinefleisch und Judasohrpilzen)

Gedämpfte vietnamesische Pyramidenknödel mit weicher Reishülle und herzhafter Schweinefleischfüllung

Abendessen Vietnamesisch Über 60 Minuten

Súp Măng Cua (Krabben- und Spargelsuppe)

Vietnamesische Krabben-Spargelsuppe in Hühnerbrühe mit feinen Eierfäden

Vorspeise Vietnamesisch 30–60 Minuten

Enthält:

Thịt Kho Trứng (karamellisierter Schweinebauch und Eier)

Vietnamesischer Schweinebauch und Eier in Fischsaucenkaramell mit Knoblauch und Schalotten geschmort

Abendessen Vietnamesisch Über 60 Minuten

Enthält:

Phở Gà (vietnamesische Hühnernudelsuppe)

Klare Hühnerbrühe mit Reisnudeln, zerrupftem Hähnchen, Kräutern und Limette

Abendessen Vietnamesisch Über 60 Minuten

Enthält:

Thailändische Kokos-Limetten-Suppe mit Garnelen und Pilzen

Duftende Kokos-Limetten-Suppe mit Garnelen, Pilzen und Zitronengras

Vorspeise Thailändisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Thailändisches grünes Curry mit Hähnchen und Aubergine

Grünes Curry mit Hähnchen und Aubergine, mit Thai-Basilikum vollendet

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Pad Prik King (thailändisches Trocken-Curry-Pfannengericht mit Schweinefleisch und grünen Bohnen)

Pad Prik King mit Schweinefleisch und grünen Bohnen, verfeinert mit Fischsauce und Palmzucker

Abendessen Thailändisch 15–30 Minuten Proteinreich

Enthält:

Phở Bò (vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe)

Klare vietnamesische Rinderbrühe mit Reisnudeln, Rindfleischscheiben, Kräutern und Limette

Abendessen Vietnamesisch Über 60 Minuten

Enthält:

Thai-Basilikum-Hähnchen-Reis-Bowl (Pad Krapow Gai Style)

Hähnchenhack mit Chili und Thai-Basilikum im Wok gebraten, auf Jasminreis serviert

Mittagessen Thailändisch 15–30 Minuten

Enthält:

+1

Pad Krapow Moo (Thai-Basilikum-Schweinefleisch aus dem Wok)

Pad krapow moo mit Schweinehack, Knoblauch, Chilis und Thai-Basilikum

Abendessen Thailändisch 15–30 Minuten

Enthält:

Banh Cuon (gedämpfte Reisrollen mit Schweinefleisch und Pilzen)

Dünne gedämpfte Reisrollen mit Schweinehack, Pilzen, Kräutern und Nuoc cham

Mittagessen Vietnamesisch Über 60 Minuten

Enthält: