Phirni (gemahlener Milchreis mit Kardamom und Nüssen)
Cremiger indischer Milchreis aus gemahlenem Reis mit Kardamom, mit Pistazien und Mandeln bestreut

Rechne Rosenwasser zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Cremiger indischer Milchreis aus gemahlenem Reis mit Kardamom, mit Pistazien und Mandeln bestreut
Weiche Paneer-Klößchen, gekühlt in Safranmilch mit Kardamom und Pistazien
Dessertbecher mit rosig duftender Creme, Pistazienschichten und gekühlt serviert
Dickflüssiger, cremiger Milchreis mit Rosenwasser, garniert mit Pistazien und Zimt
In Ghee frittiertes Brot in Kardamomsirup, mit cremigem Safran-Rabri und Pistazien

Gekühlter Mango-Joghurt-Smoothie mit zartem Rosenduft.

Gekühlter Phirni-Milchreis mit Kardamom, Safran und Nüssen
Cremiger indischer Milchreis aus gemahlenem Reis mit Kardamom, mit Pistazien und Mandeln bestreut
Milchreis mit Rosenwasser und Kardamom aromatisiert, mit Pistazien bestreut
Dickflüssiger, cremiger Milchreis mit Rosenwasser, garniert mit Pistazien und Zimt
In Ghee frittiertes Brot in Kardamomsirup, mit cremigem Safran-Rabri und Pistazien
Weiche Paneer-Klößchen, gekühlt in Safranmilch mit Kardamom und Pistazien
Geschichteter Filoteig mit Pistazien und Walnüssen, getränkt in warmem Honig-Zitronen-Sirup
Gemahlene Cashews in Zuckersirup gekocht, dünn ausgerollt und in Rauten geschnitten
Dessertbecher mit rosig duftender Creme, Pistazienschichten und gekühlt serviert
Goldene Basbousa aus Grieß und Joghurt, in Sirup getränkt und mit Mandeln belegt

