Basbousa (Grieß-Joghurt-Kuchen mit Zuckersirup)
Goldene Basbousa aus Grieß und Joghurt, in Sirup getränkt und mit Mandeln belegt

Rechne Rosenwasser zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Goldene Basbousa aus Grieß und Joghurt, in Sirup getränkt und mit Mandeln belegt

Weiche Rasgulla-Chenna-Kugeln in Zuckersirup schwammig gegart.

Gekühlte Limonade mit Rosenwasserduft

Eingedicktes Milchdessert mit Kardamom, Safran und Pistazien
Gemahlene Cashews in Zuckersirup gekocht, dünn ausgerollt und in Rauten geschnitten

Diwali-Süßigkeitenplatte mit Besan Ladoo, Kokos-Barfi und Cashew-Fudge

Gekühlter süßer Lassi mit Joghurt, Milch und Kardamom

Geschichtetes Hyderabadi Dum Biryani mit Safran, Rosenwasser und Röstzwiebeln

Erdbeer-Joghurt-Smoothie mit Rosenwasser und Honig.

Abgetropftes Joghurt-Dessert mit Safran und Kardamom

Gekühlte Limonade mit Rosenwasserduft

Diwali-Süßigkeitenplatte mit Besan Ladoo, Kokos-Barfi und Cashew-Fudge

Süße Fadennudeln in Milch mit Kardamom und Safran

Vermicelli in gesüßter Milch mit Datteln, Rosinen und Nüssen

Gekühlter Mango-Joghurt-Smoothie mit zartem Rosenduft.

Eingedicktes Milchdessert mit Kardamom, Safran und Pistazien

Weiche Rasgulla-Chenna-Kugeln in Zuckersirup schwammig gegart.

Gekühlter Thandai aus Gewürzmilch und gemixten Mandeln

