Tết-Frühlingsrollen-Platte (vietnamesische frittierte Rollen mit Kräutern und Nước Chấm)
Vietnamesische frittierte Frühlingsrollen mit Kräutern, Salat und Nước Chấm
Top-Rezepte in Rote Chilischote
Im Ofen geröstete Rinder-Short Ribs mit Chimichurri (Asado)
Langsam gegarte Rinderrippen, serviert mit Chimichurri
Vietnamesische Kräuter-Hähnchen-Bowl mit Jasminreis
Gegrillte Hähnchen-Bowl mit Jasminreis, Kräutern und Dressing
Moo Ping (thailändische gegrillte Schweinefleischspieße)
Thailändische Schweinespieße, mariniert mit Kokosmilch und Fischsauce
Thailändischer Mango-Hähnchensalat
Thailändischer Hähnchensalat mit Mango, Gurke und Erdnüssen
Batata Harra (würzige Ofenkartoffeln mit Koriander und Chili)
Knusprige Batata-Harra-Kartoffeln mit Knoblauch, Chili und Zitrone
Alle Rezepte in Rote Chilischote
Pad Krapow Gai (Thai-Basilikum-Hähnchen aus dem Wok)
Pad Krapow Gai mit gehacktem Hähnchen, Knoblauch, Chilis und Thai-Basilikum
Pepes Ikan (Fisch im Bananenblatt gedämpft)
Fisch im Bananenblatt gedämpft mit Zitronengras, Limettenblättern, Basilikum und Chilis
Tom Yum (thailändische scharf-saure Hühnersuppe)
Duftende Thai-Tom-Yum-Hühnersuppe mit Limette, Fischsauce und Pilzen
Karibische Ananas-Salsa
Frische Ananas-Salsa mit roter Paprika, roter Zwiebel, Limettensaft und Koriander
Rendang Sapi (indonesisches Rindfleisch in Kokosgewürzen)
Rinderrendang mit Zitronengras, Ingwer und Chili geköchelt, bis die Soße das Fleisch umhüllt
Thai-Basilikum-Hähnchen-Reis-Bowl (Pad Krapow Gai Style)
Hähnchenhack mit Chili und Thai-Basilikum im Wok gebraten, auf Jasminreis serviert
Jamaikanische Gemüse-Patties (Kurkuma-Teig)
Kurkuma-Teig gefüllt mit Kohl, Karotte, Frühlingszwiebel und Thymian
Bolivianisches Pique Macho (scharfe Platte mit Rindfleisch und Wurst)
Bolivianisches Pique Macho mit angebratenem Rindfleisch, Wurst, Pommes, Gemüse und Chilisauce
Banh Cuon (gedämpfte Reisrollen mit Schweinefleisch und Pilzen)
Dünne gedämpfte Reisrollen mit Schweinehack, Pilzen, Kräutern und Nuoc cham
Samke Harra (libanesisch gewürzter gebackener Fisch)
Libanesischer Ofenfisch mit warmer Walnuss-, Chili- und Koriandersauce und Zitrone
Ceviche-Bowl mit in Limette mariniertem Fisch, Reis und Avocado
Ceviche-Bowl mit in Limette mariniertem Weißfisch, Reis, Avocado, Gurke, Zwiebel und Koriander
Tết-Teigteller (gedämpfte Schweine- und Garnelenteigtaschen mit Kräutern)
Vietnamesische gedämpfte Schweine-Garnelen-Teigtaschen mit Kräutern und Limetten-Chili-Dip
