Bánh Mì (vietnamesisches Baguette-Sandwich mit Schweinefleisch)
Vietnamesisches Baguette-Sandwich mit Schwein, Pastete und Pickles
Top-Rezepte in Rote Chilischote
Tom Kha Gai (thailändische Kokos-Hühnersuppe)
Thailändische Kokos-Hühnersuppe mit Galgant, Zitronengras und Pilzen
Tết-Frühlingsrollen-Platte (vietnamesische frittierte Rollen mit Kräutern und Nước Chấm)
Vietnamesische frittierte Frühlingsrollen mit Kräutern, Salat und Nước Chấm
Piri-Piri-Lachs mit Chili, Knoblauch und Zitrone
Piri-Piri-Lachs mit Chili, Knoblauch und Zitrone rösten
Larb-Platte (thailändischer Salat aus gehacktem Schweinefleisch)
Larb aus gehacktem Schweinefleisch mit Kräutern, mit Salat und Gurke
Peri-Peri-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Peri-Peri-Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse mit Chili, Knoblauch und Zitrone.
Alle Rezepte in Rote Chilischote
Jícama-Salat mit Orange, Limette und Chili
Knackiger Jícama-Salat mit Orange, Limette und Chili
Goi Ga (Vietnamesischer Hähnchen-Kohlsalat)
Zerpflückter Hähnchen-Kohlsalat mit Limette und Fischsauce.
Ayam Rica-Rica (scharfes Hähnchen nach Manado-Art)
Scharfes Hähnchen nach Manado-Art mit Chili, Tomate und Limette
Jerk-Hähnchenkeulen mit Fünf-Gewürze-Pulver
Klebrige Jerk-Hähnchenkeulen aus dem Ofen mit Fünf-Gewürze und Limette
Vietnamesisch-französisches Zitronengras-Hähnchen-Baguette
Zitronengras-Hähnchen-Baguette mit eingelegter Karotte, Daikon und Gurke
Lateinamerikanischer Meeresfrüchteeintopf mit Tomate, Paprika und Limette
Meeresfrüchteeintopf mit Garnelen, Fisch, Muscheln und Limette
Nanban-Zuke (süß-sauer marinierter frittierter Fisch)
Süß-sauer marinierter frittierter Fisch mit Zwiebel und Karotte
Festliches Bun Cha
Gegrilltes Schweinefleisch mit Nước chấm, Reisnudeln, Kräutern und Salat.
Gebratene Venusmuscheln mit schwarzer Bohnensauce (kantonesisches Meeresfrüchtegericht)
Venusmuscheln in schwarzer Bohnensauce mit Knoblauch und Chili pfannenrühren
Pad Kra Pao (Thai-Basilikum-Hackfleisch vom Schwein)
Schnelles Pad kra pao mit Hackfleisch, Thai-Basilikum, Jasminreis und Spiegelei
Tempe Orek (süß-scharf gebratener Tempeh)
Gebratener Tempeh mit Schalotten, Knoblauch, Chili, Tamarinde und Palmzuckerglasur
Thailändische Hähnchenhäppchen aus der Heißluftfritteuse
Knusprige thailändische Hähnchenhäppchen mit Fischsauce, Soja, Limette und Honigglasur.
