Imam Baildi (griechische gefüllte Auberginen mit Tomate und Zwiebel)
Gebackene Auberginen, gefüllt mit Tomate, Zwiebel und Knoblauch
Schwarzer Pfeffer-Mengen umrechnen
Rechne Schwarzer Pfeffer zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Schwarzer Pfeffer
Tarte à la Tomate (französische Tomaten-Senf-Tarte)
Blätterteig-Tarte mit Dijon-Senf, Tomaten und Gruyère
Stegt Flæsk (knuspriger Schweinebauch mit Petersiliensoße)
Knuspriger Schweinebauch mit warmer Petersiliensoße
Cajun-Hähnchen-Étouffée
Cajun-Hähnchen-Étouffée mit dunkler Roux auf Reis
Arroz de Tamboril (portugiesischer Seeteufelreis)
Portugiesischer Seeteufelreis in Tomate und Weißwein geschmort
Boudin Noir aux Pommes (Blutwurst mit Äpfeln)
Gebratene Blutwurst mit buttrig sautierten Äpfeln
Alle Rezepte in Schwarzer Pfeffer
Bagna Cauda (warmer Sardellen-Knoblauch-Dip)
Warmer Sardellen-Knoblauch-Dip in Olivenöl und Butter gegart
Risotto ai Frutti di Mare (italienisches Meeresfrüchte-Risotto)
Cremiges Risotto mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Petersilie
Pasta alla Gricia (Pasta mit Guanciale und Pecorino)
Römische Spaghetti mit Guanciale, Pecorino und schwarzem Pfeffer
Lachs mit Zitronen-Beurre-blanc
In der Pfanne gebratener Lachs mit Zitronen-Beurre-blanc
Andouillette à la Moutarde (Wurst in cremiger Senfsoße)
Angebratene Andouillette in cremiger Dijon-Senfsoße
Poulet en Sauce Normande (Hähnchen in Sahne-Apfel-Soße)
Hähnchen mit Äpfeln, Cidre, Senf und Schlagsahne gegart
Cassoulet Toulousain (weißer Bohnen- und Fleischeintopf)
Langsam gebackenes Cassoulet mit weißen Bohnen, Entenconfit und Würsten
Quiche aux Poireaux (französische Lauch-Quiche)
Französische Lauchquiche mit cremiger Ei-Crème-fraîche-Füllung
Chorizo-Pasta mit rauchiger Tomaten-Sahnesoße
Chorizo-Pasta in rauchiger Tomaten-Sahnesoße mit Manchego
Caldereta de Cordero (spanischer Lammeintopf)
Spanischer Lammeintopf mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika geschmort.
Frittierte grüne Tomaten
Knusprige grüne Tomaten aus der Pfanne mit Mayo-Dip
Knusprig frittiertes Hähnchen mit Buttermilch und gewürztem Mehl
Buttermilch-Hähnchen, frittiert mit knuspriger Würzkruste.
