Sesamsamen

Geschmorte Aubergine mit Knoblauchsauce

Geschmorte Aubergine, umhüllt von einer Knoblauchsauce mit Sojasauce und schwarzem Essig

Abendessen Chinesisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

Bagara Baingan (Hyderabadi-Auberginen-Curry)

Bagara Baingan mit Auberginen, die in einer nussigen, säuerlichen Kokossoße köcheln

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

Chicken Poke Bowl

Chicken Poke Bowl mit Sushi-Reis und Soja-Sesam-Dressing.

Mittagessen Fusion 15–30 Minuten

Enthält:

Poke Bowl mit Garnelen und Avocado

Sushi-Reis im Poke-Stil mit Garnelen, Avocado, Edamame und Soja-Limetten-Dressing.

Mittagessen Fusion 15–30 Minuten

Enthält:

+1

Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse mit Honig-Soja-Glasur

Heißluftfrittierte Hähnchenflügel in Honig-Soja-Glasur mit Knoblauch und Ingwer.

Abendessen Fusion 30–60 Minuten

Enthält:

Hangwa (koreanische traditionelle Süßigkeiten-Auswahl)

Hangwa-Auswahl mit sirupgetränktem Yakgwa und gepressten Reismehl-Dasik-Süßigkeiten

Gebäck Koreanisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Thunfisch-Ponzu-Poke-Bowl

Sushi-Reis-Bowl mit Thunfisch, Ponzu, Avocado, Gurke und Frühlingszwiebeln.

Mittagessen Fusion 15–30 Minuten

Enthält:

Simit (Sesam-Brotringe)

Türkische Simit sind sesamummantelte Brotringe, die vor dem Backen in Melasse getaucht werden

Gebäck Türkisch Über 60 Minuten Vegan

Enthält:

Quinoa-Poke-Bowl

Quinoa-Poke-Bowl mit Thunfisch, Edamame, Gurke und Avocado.

Mittagessen Fusion 15–30 Minuten

Enthält:

+1

Koreanisches Bulgogi-Rind aus der Heißluftfritteuse

Bulgogi-Rind wird mit Birne und Soja mariniert und dann schnell luftfrittiert.

Abendessen Koreanisch 30–60 Minuten

Enthält:

Garnelentoast aus der Heißluftfritteuse

Garnelentoast wird knusprig in der Heißluftfritteuse gegart und mit Sesam bestreut.

Vorspeise Chinesisch 15–30 Minuten

Enthält:

+2

Knoblauch-Brokkoli-Bowl

Knackig-zarter Brokkoli mit Knoblauch und Ingwer gebraten, mit Soja und Sesam vollendet

Beilage Chinesisch Unter 15 Minuten Vegan

Enthält: