Sole à la Bonne Femme (Seezunge mit Champignons und Weißwein)
Seezungenfilets mit Champignons, Schalotten und Weißwein gegart
Ungesalzene Butter-Mengen umrechnen
Rechne Ungesalzene Butter zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Ungesalzene Butter
Kaaskroketten (belgische Käsekroketten)
Belgische Käsekroketten mit Cheddar-Béchamel und knuspriger Panade
Brioche Perdue (Armer Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup)
Brioche-Arme Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup
Kroketten (niederländische Rinderragout-Kroketten)
Niederländische Rinderragout-Kroketten mit knuspriger Panade
Toucinho do Céu (portugiesischer Mandelkuchen)
Dichtes portugiesisches Mandelgebäck mit Puderzucker
Boudin Noir aux Pommes (Blutwurst mit Äpfeln)
Gebratene Blutwurst mit buttrig sautierten Äpfeln
Alle Rezepte in Ungesalzene Butter
Sfogliatelle Ricce Napoletane (neapolitanische Ricotta-Teilchen)
Knusprige, blättrige Sfogliatelle mit Ricotta, Grieß, Orangenschale und Zimt
Chocolate-Chip-Cookie aus der Pfanne
Chocolate-Chip-Cookie aus der Pfanne mit Zartbitterschokolade und weichem Kern
Torta di Ricotta e Visciole (römische Ricotta-Sauerkirsch-Tarte)
Römische Tarte aus Mürbeteig mit gesüßter Ricotta und einer Schicht Sauerkirschkonfitüre
Involtini di Maiale con Pancetta e Salvia (Schweinefleisch mit Pancetta und Salbei)
In der Pfanne angebratene Schweine-Involtini mit Pancetta, Salbei und schneller Weißweinsoße
Gammon-Steak mit Petersiliensoße und Pommes frites
In der Pfanne angebratener Gammon mit Ofenpommes und warmer Petersiliensoße
Gougères (französische Käsewindbeutel)
Goldene Gougères aus Brandteig mit Eiern, Butter, Gruyère und schwarzem Pfeffer
Schweinefilet mit Dijon und Estragon-Sahne
Saftiges Schweinefilet, serviert mit einer Sahnesoße aus Dijon, Estragon und Weißwein
Gebackener Lachs mit Zitronen-Dill-Butter
Blättriger gebackener Lachs mit Zitronen-Dill-Buttersauce
Bubble-and-Squeak-Küchlein mit Spiegelei und Brown Sauce
Knusprige Bubble-and-Squeak-Küchlein, belegt mit Spiegelei und Brown Sauce
Polenta e Spezzatino di Manzo (Rinderschmortopf mit Polenta)
Langsam geschmorter Rinderschmortopf auf butteriger Polenta mit Parmesan
Schweinebauch mit Cider-Soße und Apfelstampf
Knuspriger Schweinebauch mit Kruste, dazu Cider-Soße und Kartoffel-Apfelstampf
Gratin de Chou-fleur (französisches Blumenkohlgratin)
Französischer Blumenkohlgratin mit cremiger Béchamel und goldener Gruyère-Kruste
