Gâteau Breton (bretonischer Butterkuchen)
Dichtes bretonisches Buttergebäck mit Vanille und Eigelb.
Weizenmehl-Mengen umrechnen
Rechne Weizenmehl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Weizenmehl
Kaaskroketten (belgische Käsekroketten)
Belgische Käsekroketten mit Cheddar-Béchamel und knuspriger Panade
Sudderlappen met Jus (niederländisches Schmor-Rindfleisch mit Bratensoße)
Niederländisches Schmor-Rindfleisch mit glänzender Soße
Erdbeer-Shortcake
Zarte Shortcakes mit mazerierten Erdbeeren und Schlagsahne
Samosas aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Samosas aus der Heißluftfritteuse mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung.
Kartoffelknödel (deutsche Kartoffelklöße)
Deutsche Kartoffelknödel sanft gegart, bis sie weich sind
Alle Rezepte in Weizenmehl
Gumbo (Südstaaten-Eintopf mit Garnelen und Andouille)
Südstaaten-Eintopf mit Garnelen, Andouille, Okra und dunkler Roux
Filloas (galicische Crêpes mit Honig)
Dünne galicische Crêpes, warm mit Honig serviert
Bignè alla Crema Pasticcera (italienische Brandteigkrapfen mit Vanillecreme)
Knusprige Brandteigkrapfen mit glatter Crema pasticcera gefüllt
Mantecados (spanische Schmalzplätzchen)
Krümelige spanische Schmalzkekse mit Zimt, Zitrone und Puderzucker
Empanada Gallega de Atún (galicische Thunfisch-Empanada)
Galicische Thunfischpastete im Olivenöl-Teig gebacken
Pizelle (italienische Waffelkekse)
Dünne italienische Waffelkekse mit Anis und Zitronenabrieb
Chole Bhature (würzige Kichererbsen mit frittiertem Brot)
Würzige Kichererbsen mit aufgeblähtem frittiertem Joghurtbrot
Überbackene Makkaroni mit Käse und Semmelbrösel-Topping
Überbackene Makkaroni mit Käse und knusprigem Semmelbrösel-Topping
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao (Piquillo-Paprika gefüllt mit Salzkabeljau)
Piquillo-Paprika mit cremiger Salzkabeljau-Béchamel gefüllt
Gebackene Empanadas mit Rinderhack, Oliven und Ei
Gebackene Empanadas mit Rinderhack, Oliven und Ei
Empanadas Argentinas (gebackene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung)
Gebackene Teigtaschen mit Hackfleisch, Zwiebel und Gewürzen
Haemul Pajeon (Meeresfrüchte- und Frühlingszwiebel-Pfannkuchen)
Meeresfrüchte-Frühlingszwiebel-Pfannkuchen mit Soja-Essig-Dip
