Zimt (gemahlen)

Niederländischer Apfel-Crumble mit Zimt und Zitronenabrieb

Zarte gebackene Äpfel unter knusprigem, buttrigem Hafer-Crumble mit Zimt und Zitronenabrieb

Dessert Niederländisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Maqluba (palästinensischer gestürzter Reis mit Hähnchen und Gemüse)

Palästinensische Maqluba aus gewürztem Reis, Hähnchen, Aubergine, Blumenkohl und Pinienkernen

Abendessen Nahöstlich Über 60 Minuten

Enthält:

Chicken Musakhan (Sumach-Hähnchen mit Zwiebeln und Pita)

Palästinensisches Sumach-Hähnchen mit Zwiebeln auf Pitabrot, mit gerösteten Pinienkernen bestreut

Abendessen Nahöstlich Über 60 Minuten

Enthält:

Gewürzter marokkanischer Kaffee

Ein starker marokkanischer Kaffee, mit Zimt und Kardamom geköchelt, leicht gesüßt

Getränk Marokkanisch Unter 15 Minuten Vegan

Seffa (süße gedämpfte Vermicelli mit Mandeln)

Marokkanische Seffa mit Vermicelli in Butter, Puderzucker, Zimt und gerösteten Mandeln

Dessert Marokkanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Hähnchen-Pastilla (marokkanischer Filoteigkuchen mit Mandeln)

Marokkanischer Filoteigkuchen mit gewürztem Hähnchen, Zwiebeln und gerösteten Mandeln, süß vollendet

Gebäck Marokkanisch Über 60 Minuten

Enthält:

+2

Hangwa (koreanische traditionelle Süßigkeiten-Auswahl)

Hangwa-Auswahl mit sirupgetränktem Yakgwa und gepressten Reismehl-Dasik-Süßigkeiten

Gebäck Koreanisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Libanesisches Kafta Bil Bandoura (Fleischbällchen in Tomatensoße)

Kafta bil bandoura mit angebratenen Lammfleischbällchen in Tomatensoße mit Petersilie und Kreuzkümmel

Abendessen Nahöstlich 30–60 Minuten

Klassischer Pfirsich-Cobbler

Warmer Pfirsich-Cobbler mit Zimt und Vanille unter buttrigem Teig

Dessert Amerikanisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Eid-Baklava vom Blech (Filoteig mit Walnüssen und Zitrussirup)

Goldbraun gebackene Filoteig-Walnuss-Baklava, getränkt mit Zitronensirup und Orangenblütenwasser

Gebäck Türkisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Marokkanisch gewürzte Karotten mit Zitrone und Koriander

Gegarte Möhren mit Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika, Zitrone und Koriander

Beilage Marokkanisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Karidopita (griechischer Walnusskuchen mit Orangensirup)

Zimt-Walnusskuchen, getränkt mit warmem Orangensirup und einem Hauch Brandy

Dessert Griechisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1