
Maiale al Latte (χοιρινό μπρεζέ σε γάλα)
Χοιρινό σιγομαγειρεμένο σε γάλα με φασκόμηλο, σκόρδο και λεμόνι


Χοιρινό σιγομαγειρεμένο σε γάλα με φασκόμηλο, σκόρδο και λεμόνι

Σπαγγέτι με γρήγορη σάλτσα ντομάτας, σκόρδου και βασιλικού

Νιόκι πατάτας με κρέμα γκοργκοντζόλα και καβουρδισμένα καρύδια

Σάντουιτς τόνου χωρίς κόρα με μαγιονέζα, κάπαρη και μαρούλι

Ψητά παϊδάκια αρνιού με δεντρολίβανο, σκόρδο και λεμόνι

Ιταλικά cornetti βουτύρου, χρυσαφένια, με άχνη ζάχαρη

Pasta primavera με ανοιξιάτικα λαχανικά, λεμόνι και παρμεζάνα

Φριτάτα με κολοκυθάκι, δυόσμο και Parmigiano Reggiano

Φοκάτσια με ελαιόλαδο, με ντοματίνια και ελιές

Ντόνατς με μαγιά με μαρμελάδα βερίκοκο και ζάχαρη

Ρωμαϊκό στιφάδο αρνιού με αγκινάρες, λευκό κρασί και δεντρολίβανο

Ελαφρύ βουτυρένιο παντεσπάνι με πασπάλισμα άχνης ζάχαρης

Τοσκανική σούπα ντομάτας με ψωμί, με φρέσκο βασιλικό

Σοταρισμένα κολοκυθάκια με απαλά ανακατεμένα αυγά και πεκορίνο

Παϊδάκια αρνίσια στη σχάρα με πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο

Ρουστίκ ζυμαρικά με πορτσίνι, βούτυρο, λευκό κρασί και παρμεζάνα

Κουνέλι μπρεζέ με λευκό κρασί, σκόρδο και ντοματίνια

Βελούδινη panna cotta εσπρέσο με ελαφρύ πασπάλισμα κακάο

