
Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα


Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα

Βιετναμέζικο χοιρινό λουκάνικο στον ατμό τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας

Κρεμώδες γερμανικό φρικασέ κοτόπουλου με ρύζι, καρότα και αρακά

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Τηγανητό κοτόπουλο σε άλμη buttermilk με τραγανή επικάλυψη

Βαλενθιάνικο ρύζι φούρνου με χοιρινό, ρεβίθια και πατάτα

Πικάντικο κοτόπουλο τύπου Manado με τσίλι, ντομάτα και λάιμ

Τραγανά κοπανάκια κοτόπουλου με πιπεράτη σάλτσα buttermilk

Tamales σε φύλλα καλαμποκιού με ψημένο poblano, κρεμμύδι και κρέμα

Ψητές enchiladas κοτόπουλου με σάλτσα τοματίγιο και κρέμα

Τάκος carnitas χοιρινού με salsa verde από tomatillo

Ψητό κοτόπουλο με σκόρδο και μυρωδικά, με ζωμούς λεμονιού και λευκού κρασιού

Στιφάδο κοτόπουλου με αφράτα dumplings buttermilk από πάνω

Πακετάκια κοτόπουλου στον ατμό σε ξινούτσικη salsa verde

Χοιρινά παϊδάκια φούρνου με καπνιστό dry rub και σάλτσα ξιδιού

Crab cakes στο τηγάνι με Old Bay και λεμονάτη αϊόλι

Μεξικάνικος κιμάς με πατάτες, αρακά και ντομάτα

Αρνί φούρνου πάνω σε πατάτες με σκόρδο, δεντρολίβανο, λευκό κρασί

