
Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα


Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα

Κοτόπουλο και λαχανικά κάτω από χρυσαφένιο καπάκι ζύμης χωρίς γλουτένη

Hyderabadi dum biryani σε στρώσεις με σαφράν, ροδόνερο, τηγανητό κρεμμύδι

Σοταρισμένο ψαρονέφρι με μήλα σε κρεμώδη σάλτσα Calvados

Ψητό κοτόπουλο και πατάτες με λεμόνι, σκόρδο και ρίγανη

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο
Ψητές enchiladas με ξεψαχνισμένο χοιρινό, κόκκινη σάλτσα τσίλι, τυρί και κρεμμύδι
Κιμάς μοσχαρίσιος σιγοβρασμένος με κέτσαπ, μουστάρδα και πιπεριές σε φρυγανισμένα ψωμάκια μπριός
Τηγανητά ρολά τορτίγιας καλαμποκιού με κοτόπουλο, με κρέμα και γουακαμόλε
Τραγανές τοστάδες με καπνιστό κοτόπουλο τίνγκα, φασόλια, μαρούλι και κρέμα
Enchiladas με κιμά σε τορτίγιες καλαμποκιού, ψημένες σε κόκκινη σάλτσα με τσένταρ
Μοσχαρίσιο τσίλι σε ένα σκεύος με κόκκινα φασόλια, με ψημένη επικάλυψη καλαμποκόψωμου
Sopes σε πλατό, ελαφρά τηγανητά, με φασόλια refried, τραγανό chorizo, μαρούλι και queso fresco
Χρυσαφένια crab cakes με σος ταρτάρ από μαγιονέζα, αγγουράκια τουρσί, κάπαρη και λεμόνι
Τραγανό ψητό κοτόπουλο με γέμιση ψωμιού με μυρωδικά και σάλτσα από ζουμιά ταψιού
Clam bake στον ατμό σε βουτυράτο ζωμό Old Bay και λεμονιού με καλαμπόκι και πατάτες
Γαλοπούλα κατσαρόλας σε τηγάνι, ψημένη με καλαμποκόψωμο με ξινόγαλα μέχρι να ροδίσει και να κοχλάζει
Χρυσαφένιο ψητό κοτόπουλο με παραδοσιακή σάλτσα ψωμιού με κρεμμύδι και γαρίφαλο

