Bánh Bao (βιετναμέζικα αχνιστά ψωμάκια με χοιρινό)
Αφράτα αχνιστά ψωμάκια με κιμά χοιρινού και βραστό αυγό
Κορυφαίες επιλογές στο Φρέσκο κρεμμυδάκι
Χορτοφαγικό Poke Bowl
Χορτοφαγικό poke bowl με τόφου, ρύζι σούσι και λαχανικά.
Pad Thai (Τόφου)
Pad Thai με τόφου, αυγό, φιστίκια και λάιμ
Τόφου και λαχανικά στη φριτέζα αέρος
Τραγανό τόφου και λαχανικά, γρήγορα στη φριτέζα αέρος.
Bossam (βραστό χοιρινό σε τυλίγματα)
Βραστή πανσέτα σε τυλίγματα μαρουλιού με ρύζι, kimchi και ssamjang
Χοιρινή πανσέτα μπρεζέ σε κόκκινη σάλτσα (Hong Shao Rou)
Κοκκινιστή πανσέτα σε γλυκό γλάσο σόγιας
Όλες οι συνταγές στο Φρέσκο κρεμμυδάκι
Μπολ πόκε με γαρίδες και αβοκάντο
Ρύζι σούσι τύπου πόκε με γαρίδες, αβοκάντο, ενταμάμε και ντρέσινγκ σόγια-λάιμ.
Poke bowl με τόνο και μάνγκο
Ρύζι σούσι με τόνο, μάνγκο, αβοκάντο, αγγούρι και ντρέσινγκ σόγιας.
Φτερούγες κοτόπουλου με μέλι και σόγια στη φριτέζα αέρος
Φτερούγες κοτόπουλου στη φριτέζα αέρος με γλάσο μελιού-σόγιας, σκόρδο και τζίντζερ.
Jerk Chicken with Rice and Peas (Γιορτινό καραϊβικό τραπέζι)
Πικάντικο μαριναρισμένο jerk κοτόπουλο με αρωματικό rice and peas σε γάλα καρύδας
Súp Măng Cua (σούπα με καβούρι και σπαράγγια)
Βιετναμέζικη σούπα με καβούρι και σπαράγγια σε ζωμό κοτόπουλου με ντελικάτες κορδέλες αυγού
Gà Kho Gừng (κοτόπουλο μπρεζέ με τζίντζερ)
Βιετναμέζικα μπούτια κοτόπουλου σιγοβρασμένα με τζίντζερ, σκόρδο και ασκαλώνια μέχρι να γυαλίσουν και να μαλακώσουν
Ολόκληρο κοτόπουλο ποσέ με τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι
Ολόκληρο κοτόπουλο ποσέ με τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι, με ντρέσινγκ σόγιας και σησαμιού
Saba no Misoni (σκουμπρί σιγομαγειρεμένο σε miso)
Σκουμπρί που ξεφλουδίζει, σιγομαγειρεμένο σε γλυκοαλμυρή σάλτσα μίσο, σόγιας και τζίντζερ
Πόκε μπολ με υψηλή πρωτεΐνη
Πόκε με τόνο και ενταμάμε πάνω σε ρύζι σούσι με ντρέσινγκ σόγιας.
Poke Bowl Τόνου με Πόνζου
Μπολ με ρύζι σούσι, τόνο, πόνζου, αβοκάντο, αγγούρι και φρέσκα κρεμμυδάκια.
Poke bowl με σολομό, αβοκάντο και ενταμάμε
Poke bowl με σολομό, αβοκάντο, φασόλια ενταμάμε και ρύζι σούσι.
Κινέζικο τηγανητό ρύζι με γαρίδες
Τηγανητό ρύζι με γαρίδες, ρύζι γιασεμί, αυγό, αρακά, καρότο και σόγια.
