Topfenstrudel (στρούντελ με κουάρκ, βανίλια και ξύσμα λεμονιού)
Στρούντελ με τραγανή ζύμη, κουάρκ βανίλιας, λεμόνι και σουλτανίνες
Μετατροπή μετρήσεων για Νερό
Μετατρέψτε το Νερό μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
Κορυφαίες επιλογές στο Νερό
Rote Grütze (γερμανική πουτίγκα κόκκινων μούρων)
Παγωμένη γερμανική πουτίγκα κόκκινων μούρων δεμένη με κορν φλάουρ
Salsiccia e Lenticchie (ιταλικό λουκάνικο με φακές)
Ιταλικά λουκάνικα που σιγοβράζουν με πράσινες φακές και ντομάτα
Sima (φινλανδικό ποτό Πρωτομαγιάς με λεμόνι)
Φινλανδικό sima λεμονιού, ελαφρά ζυμωμένο και σερβιρισμένο κρύο με σταφίδες
Tarator (σάλτσα γιαουρτιού με καρύδια)
Κρύα σάλτσα με καρύδια και γιαούρτι, με σκόρδο και λεμόνι
Σαμόσα στη φριτέζα αέρος
Τραγανά σαμόσα στη φριτέζα αέρος με πικάντικη γέμιση πατάτας και αρακά.
Όλες οι συνταγές στο Νερό
Thong Yip (Χρυσά λουλούδια από κρόκο αυγού σε σιρόπι)
Γλυκά από κρόκο σε σχήμα μικρών λουλουδιών σε σιρόπι
Μοντέρνο μπολ bibimbap
Μπολ bibimbap με ρύζι, λαχανικά, τηγανητό αυγό και gochujang
Galbijjim (κορεάτικα μπρεζέ μοσχαρίσια παϊδάκια με καρότα και πατάτες)
Κορεάτικα μπρεζέ μοσχαρίσια παϊδάκια με πατάτες και καρότα
Πρωτοχρονιάτικο μοσχάρι κοκκινιστό (red-braised)
Τρυφερό μοσχαρίσιο στήθος κοκκινιστό σε γυαλιστερή σάλτσα σόγιας
Κεφτεδάκια Lion’s Head (χοιρινά κεφτεδάκια σιγομαγειρεμένα, στυλ Σαγκάης, με λάχανο napa)
Σιγομαγειρεμένα χοιρινά κεφτεδάκια στυλ Σαγκάης με λάχανο napa
Horchata (γλυκό ρόφημα ρυζιού)
Κρύο γλυκό ρόφημα ρυζιού με κανέλα και βανίλια
Μπολ ρυζιού με Chicken Tinga και σάλτσα ντομάτας chipotle
Rice bowl chicken tinga με σάλτσα ντομάτας chipotle και αβοκάντο
Μοντέρνο ελαφρύ φλαν
Ελαφρύ φλαν βανίλιας πάνω σε καραμέλα, παγωμένο μέχρι να δέσει
Capirotada (Μεξικάνικη πουτίγκα ψωμιού με σιρόπι piloncillo)
Μεξικάνικη πουτίγκα ψωμιού με σιρόπι piloncillo
Gorditas (πιτάκια καλαμποκιού masa γεμιστά με κιμά μοσχαρίσιο)
Θήκες masa με πικάντικο κιμά, μαρούλι, σάλσα και cotija
Enchiladas Verdes (πράσινες enchiladas με κοτόπουλο)
Ψητές enchiladas κοτόπουλου με σάλσα βέρντε tomatillo και queso fresco
Indian Millet Bowl (Πικάντικο κεχρί με κουνουπίδι, ρεβίθια και ράιτα)
Πικάντικο κεχρί με κουνουπίδι, ρεβίθια και ράιτα αγγουριού
