Carne con Tomate (ανδαλουσιανό χοιρινό σε σάλτσα ντομάτας)
Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας
Κορυφαίες επιλογές στο Ντομάτα
Pork Vindaloo (χοιρινό κάρι γκοανέζικου στιλ)
Χοιρινό vindaloo γκοανέζικου στιλ με ξίδι, σκόρδο και μπαχαρικά
Arroz Caldoso (ισπανικό ρυζότο με ζωμό)
Ισπανικό ζουμερό ρύζι σε ζωμό σαφράν με σοφρίτο ντομάτας
Σοτάρισμα ντομάτας με αυγό (κλασικό κινέζικο σπιτικό πιάτο)
Απαλά αυγά στο γουόκ με ζουμερές ντομάτες και φρέσκα κρεμμυδάκια
Γεμιστά (ελληνικές γεμιστές πιπεριές και ντομάτες με μυρωδάτο ρύζι)
Πιπεριές και ντομάτες γεμιστές με μυρωδάτο ρύζι, ψημένες
Salade Niçoise Végétarienne (Χορτοφαγική σαλάτα σε στιλ Niçoise)
Σαλάτα σε στιλ Niçoise με πατάτες, αυγά, ντομάτες και ελιές
Όλες οι συνταγές στο Ντομάτα
Flautas de Papa με Salsa Roja (πατατένια flautas)
Τηγανητές flautas πατάτας σε τορτίγια καλαμποκιού με salsa roja, μαρούλι και ξινή κρέμα
Bandeja Paisa (Κολομβιανή πιατέλα με φασόλια, ρύζι και χοιρινό)
Bandeja paisa με φασόλια pinto και πανσέτα, ρύζι, κιμά, πλατάνο και αυγό
Lomo Saltado (περουβιανό σοτάρισμα μοσχαριού με πατάτες τηγανητές)
Σοτάρισμα κόντρα φιλέτου με κρεμμύδι και ντομάτα, με πατάτες τηγανητές και λευκό ρύζι
Mole Amarillo con Verduras (λαχανικά στιφάδο σε κίτρινο mole)
Κολοκυθάκι, φασολάκια και πατάτες που σιγοβράζουν σε λεία κίτρινη σάλτσα mole
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (μπρεζαρισμένα χοιρινά παϊδάκια σε σάλτσα ancho)
Χοιρινά παϊδάκια μπρεζαρισμένα μέχρι να μαλακώσουν, τελειωμένα σε πηχτή σάλτσα τσίλι ancho και ντομάτας
Bruschetta al Pomodoro Fresco (μπρουσκέτα με ντομάτα σε φρυγανισμένο ψωμί)
Φρυγανισμένο ψωμί τριμμένο με σκόρδο, με φρέσκες ντομάτες, βασιλικό και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Γιουκατεκικό κοτόπουλο στιφάδο με πατάτα και πράσινες ελιές
Γιουκατεκικό κοτόπουλο στιφάδο με ντομάτα, πατάτα, achiote και πράσινες ελιές, με τορτίγιες καλαμποκιού
Χορτοφαγικά chiles rellenos με μαύρα φασόλια και τυρί
Πιπεριές poblano ψητές, γεμιστές με μαύρα φασόλια και τσένταρ, με σάλτσα ντομάτας
Kolhapuri Mutton Curry
Πρόβειο κρέας τύπου Kolhapuri που σιγοβράζει σε πικάντικη σάλτσα κρεμμυδιού-ντομάτας με καρύδα
Calabacitas con Elote (Σοτέ κολοκυθάκι και γλυκό καλαμπόκι)
Σοτέ κολοκυθάκι και γλυκό καλαμπόκι μεξικάνικου τύπου με ντομάτα, κρεμμύδι και τελείωμα λάιμ
Baingan Bharta (καπνιστή ψητή μελιτζάνα)
Ψητή μελιτζάνα λιωμένη σε πικάντικο μείγμα κρεμμυδιού και ντομάτας με τσίλι
Flautas de Pollo con Crema (τραγανές flautas κοτόπουλου με κρέμα και σάλσα)
Τηγανητές flautas από τορτίγια καλαμποκιού με κοτόπουλο, με κρέμα και σάλσα
