
Gỏi Đu Đủ (βιετναμέζικη σαλάτα πράσινης παπάγιας)
Τραγανή σαλάτα πράσινης παπάγιας με μυρωδικά, λάιμ και φιστίκια

Μετατρέψτε το Σάλτσα ψαριού μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Τραγανή σαλάτα πράσινης παπάγιας με μυρωδικά, λάιμ και φιστίκια

Ταϊλανδέζικα σουβλάκια χοιρινού με μαρινάδα γάλα καρύδας και σάλτσα ψαριού

Μπολ με βερμιτσέλι, γαρίδες, μυρωδικά και ντρέσινγκ nuoc cham

Βιετναμέζικο shaking beef, γρήγορα σοταρισμένο, με σαλάτα και σάλτσα λάιμ

Μπολ κόκκινου κάρι κοτόπουλου με ρύζι γιασεμί

Ταϊλανδέζικα χοιρινά σουβλάκια στη σχάρα με γάλα καρύδας και σάλτσα ψαριού

Σαλάτα βερμιτσέλι με γαρίδες, μυρωδικά, φιστίκια και nước chấm

Βιετναμέζικα τηγανητά spring rolls με μυρωδικά, μαρούλι και nước chấm

Τραγανά τηγανητά spring rolls με χοιρινό, γαρίδες και νουντλς φασολιού

Βιετναμέζικο hot pot με ζωμό λεμονόχορτου, θαλασσινά και μανιτάρια

Κολλώδες ρύζι με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, τζίντζερ και ασκαλώνια

Βιετναμέζικη γλυκόξινη ψαρόσουπα με ταμάρινδο και ανανά

Πικάντικη βιετναμέζικη σούπα νουντλς με μοσχάρι, χοιρινό και λεμονόχορτο

Som tam Thai σαλάτα πράσινης παπάγιας με καβουρδισμένα φιστίκια

Κάρι Massaman με μοσχάρι, πατάτες, ταμάρινδο και καβουρδισμένα φιστίκια

Ζουμερά σουβλάκια χοιρινού με λεμονόχορτο, σάλτσα ψαριού και σκόρδο.

Larb με κιμά χοιρινού και μυρωδικά, με μαρούλι και αγγούρι

Ρύζι με κοτόπουλο, αγγούρι, μυρωδικά και ντρέσινγκ σάλτσας ψαριού

