
Paletilla de cerdo asada a baja temperatura con corteza crujiente
Paletilla de cerdo asada lentamente con corteza crujiente y jugos del asado


Paletilla de cerdo asada lentamente con corteza crujiente y jugos del asado

Costillas de cerdo tiernas en salsa verde de tomatillo y jalapeño

Arroz al horno valenciano con cerdo, garbanzos y patata

Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre

Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida

Cremoso fricasé alemán de pollo con arroz, zanahorias y guisantes
Pastel cremoso de pollo, champiñones y puerros horneado con masa quebrada crujiente
Tamales mexicanos con masa y hojas de maíz, rellenos de rajas de poblano y queso
Sopa ligera de pollo con fideos cocida a fuego lento con verduras y terminada con perejil y pimienta negra
Eglefino ahumado escalfado en salsa de perejil, cubierto con puré y horneado hasta dorar
Aromático biryani de cordero con marinada de yogur, arroz basmati, especias y leche de azafrán
Ternera picada cocida a fuego lento en salsa de tomate casera, servida en panecillos blandos
Rollade de cerdo al estilo holandés asada con mostaza y hierbas, servida con salsa de la sartén
Carne picada cocida a fuego lento en una salsa de tomate ácida, servida en panecillos de hamburguesa tiernos
Asado de lomo de cerdo enrollado untado con mostaza, servido con salsa sencilla de la sartén
Tortillas de maíz rellenas de pollo y horneadas en salsa de tomatillo con crema
Pecho de ternera a fuego lento con salsa de cebolla hecha con caldo y jugos de la bandeja
Bandeja paisa con frijoles pintos y panceta, arroz, carne picada, plátano y huevo

