Panceta de cerdo asada lentamente con chutney de manzana
Panceta asada lentamente con corteza crujiente y chutney de manzana
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Costillas horneadas lentamente con glaseado pegajoso de miel
Cazuela finlandesa de salchicha y patata (Makkaralaatikko)
Cazuela finlandesa de patata y salchicha al horno cuajada con huevo
Empanada de pollo y puerro
Empanada al horno de pollo y puerro con relleno cremoso de mostaza.
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Pollo y patatas asados con limón, ajo y orégano
Costillas en Salsa Verde (costillas de cerdo en salsa de tomatillo)
Costillas de cerdo tiernas en salsa verde de tomatillo y jalapeño
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Bocadillo de albóndigas de pavo
Albóndigas de pavo en passata horneadas en panecillos con mozzarella
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Bacalao al horno con salsa cremosa de perejil y patatas nuevas
Pollo con limón, ajo y patatas
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Jugosas chuletas en freidora de aire con compota caliente de manzana y canela
Hühnerfrikassee (fricasé alemán de pollo con arroz)
Cremoso fricasé alemán de pollo con arroz, zanahorias y guisantes
Hyderabadi Dum Biryani con azafrán y agua de rosas
Biryani dum hyderabadi en capas con azafrán, agua de rosas y cebolla frita
Fish and Chips con puré de guisantes
Fish and chips rebozado en cerveza con puré de guisantes
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Hígado marcado y beicon crujiente con puré y salsa de cebolla
Empanada de pollo y puerro
Empanada al horno de pollo y puerro con relleno cremoso de mostaza.
Pfannkuchen mit Schinken und Käse (tortitas alemanas saladas con jamón y queso)
Tortitas saladas doradas con jamón y Emmental fundido
Cerdo asado danés con corteza crujiente y salsa de perejil
Cerdo asado lento con chicharrón crujiente y salsa de perejil
Costillas baby back al horno con glaseado de miel
Costillas horneadas lentamente con glaseado pegajoso de miel
