Saag Gosht (curry de cordero y hojas de mostaza)
Curry de cordero con hojas de mostaza y especias
Selecciones destacadas en Guisos contundentes
Birria de Res (estofado mexicano de ternera estofada)
Estofado mexicano de ternera estofada en salsa de chile y tomate
Bigos (estofado polaco de cazador con chucrut y salchicha)
Estofado polaco con chucrut, col, cerdo y salchicha ahumada
Ghormeh Sabzi (estofado persa de hierbas y cordero)
Estofado persa de hierbas y cordero con alubias rojas y lima seca
Estofado de salchichas y lentejas
Guiso en una sola olla de salchichas con lentejas verdes y verduras
Fasolia Khadra (estofado de judías verdes y cordero)
Estofado de cordero y judías verdes en salsa de tomate
Todas las recetas en Guisos contundentes
Agnello in Umido con Piselli (estofado italiano de cordero y guisantes)
Cordero y guisantes braseados lentamente en tomate y vino blanco con romero
Bamia (estofado de okra y cordero con tomate)
Bamia de Oriente Medio con cordero tierno y okra en salsa rica en tomate
Estofado de Jabalí (estofado de jabalí con vino tinto)
Estofado de jabalí al estilo español con vino tinto, laurel y concentrado de tomate
Estofado de venado con enebro y vino tinto
Estofado de venado cocido a fuego lento con vino tinto, enebro, romero y setas
Rabo de buey estofado con puré de patatas con rábano picante
Rabo de toro estofado a fuego lento con salsa de vino tinto y puré cremoso de rábano picante
Jarretes de cordero con salsa de menta y verduras de raíz
Jarretes de cordero tiernos braseados con verduras de raíz, con salsa de menta y vino tinto
Jarrete de cordero con romero y vino tinto
Jarretes de cordero tiernos estofados con vino tinto y romero, servidos con salsa reducida
Estofado de ternera y Guinness con dumplings de sebo
Estofado de ternera y Guinness a fuego lento con zanahorias, cebollas y dumplings de sebo al vapor
