Branzino al Sale (lubina a la sal)
Lubina entera al horno en costra de sal con limón
Convertir medidas de Aceite de oliva virgen extra
Convierte Aceite de oliva virgen extra entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Aceite de oliva virgen extra
Verduras asadas al horno en bandeja al estilo italiano
Verduras asadas en bandeja con ajo, aceite de oliva y orégano
Salade Niçoise (ensalada niçoise)
Ensalada Niçoise con atún, huevos, verduras y aliño de aceite de oliva
Pasta alla Boscaiola (pasta cremosa con setas y panceta)
Pasta con setas cremosas, panceta, vino blanco y parmesano
Feijoada de Marisco (guiso portugués de marisco y alubias blancas)
Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino
Pasta alla Genovese (pasta con ternera estofada con cebolla)
Espaguetis con salsa de ternera estofada con cebolla y parmesano
Todas las recetas en Aceite de oliva virgen extra
Paella de verduras (arroz español vegetariano)
Paella de verduras con arroz al azafrán, pimentón ahumado, alcachofas, pimientos y judías verdes
Arroz con Bogavante (arroz español con bogavante)
El arroz con bogavante es arroz caldoso guisado con bogavante en caldo de azafrán
Chuletas de Cerdo a la Riojana (chuletas de cerdo con pimientos de Rioja)
Chuletas de cerdo selladas cocinadas con pimientos rojos, tomate y salsa de vino Rioja
Cazuela de Fideos (cazuela catalana de fideos con marisco)
Fideos cocidos a fuego lento con gambas, mejillones, pescado blanco y guisantes en caldo de tomate y azafrán
Risotto al Nero di Seppia (risotto de tinta de sepia)
Risotto al estilo veneciano con tinta de calamar, calamar, caldo de pescado y perejil
Pasta alla Sorrentina (Pasta al horno con tomate, mozzarella y albahaca)
Pasta italiana al horno terminada con mozzarella, parmesano y albahaca fresca
Dolma Platter (verduras rellenas con arroz y cordero)
Una fuente turca de dolma de verduras rellenas cocidas a fuego lento en una base de tomate salada
Estofado de marisco con leche de coco y tomate
Pescado blanco y gambas cocidos a fuego lento en tomate y leche de coco con comino
Yiaprakia (rollitos griegos de col con cerdo, arroz y salsa de huevo y limón)
Rollitos de col yiaprakia braseados, terminados con una salsa sedosa de limón y huevo
Youvetsi (estofado griego de ternera al horno con orzo y kefalotyri)
Ternera y orzo griegos al horno en salsa de tomate, cubiertos con kefalotyri
Ratatouille en bandeja de horno
Ratatouille asado con berenjena, calabacín, tomates y cebolla roja
Caldo Gallego (Caldo gallego de alubias blancas, patata y verduras)
Contundente caldo gallego con alubias blancas, patatas, verduras, chorizo y panceta
