Verduras asadas al horno en bandeja al estilo italiano
Verduras asadas en bandeja con ajo, aceite de oliva y orégano
Selecciones destacadas en Ajo
Tajín de verduras
Tajín de verduras con garbanzos, tomates y orejones
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Bandeja al horno de halloumi y verduras asadas
Bandeja de halloumi al horno con calabacín, pimiento y tomates
Ensalada de quinoa y verduras asadas
Ensalada de quinoa con calabacín, pimiento y cebolla asados
Todas las recetas en Ajo
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao (pimientos del piquillo rellenos de bacalao salado)
Pimientos del piquillo rellenos de bechamel cremosa de bacalao
Pasta alla Boscaiola (Pappardelle con setas y panceta)
Pappardelle con setas, panceta y salsa ligera de tomate
Confit de pato con patatas sarladaise
Confit de pato crujiente con patatas en grasa de pato, ajo y perejil
Sopa de Elote con Crema (sopa mexicana de maíz dulce)
Sopa mexicana cremosa de maíz dulce terminada con crema y lima
Tarta de ratatouille con queso de cabra
Tarta de hojaldre con verduras ratatouille y queso de cabra
Crostini con ricotta y tomates secos
Crostini tostados cubiertos con ricotta y tomates secos
Pollo muhammar con arroz al azafrán
Pollo estofado con arroz con azafrán y almendras tostadas
Gratin dauphinois con cordero asado
Gratén cremoso de patata con pierna de cordero asada al romero
Tiradito de Atún (atún al estilo peruano con ají amarillo y lima)
Tiradito de atún con lima, ají amarillo y cebolla roja
Crostini con Ricotta e Acciughe (crostini de ricotta y anchoas)
Tostada de ajo con ricotta, anchoas y ralladura de limón
Espinacas con garbanzos (guiso español de espinacas y garbanzos)
Espinacas y garbanzos en tomate, pimentón y comino
Chicken Chettinad (curry especiado del sur de la India)
Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry
