Tajín de verduras
Tajín de verduras con garbanzos, tomates y orejones
Selecciones destacadas en Ajo
Ensalada vietnamita de mango verde con cacahuetes
Ensalada de mango verde con hierbas, chile y cacahuetes
Sándwich de queso a la plancha con sopa de tomate
Sándwich de queso a la plancha con cheddar y sopa de tomate suave
Berenjena y feta al horno con salsa de tomate
Berenjena asada al horno en salsa de tomate con feta y orégano
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Todas las recetas en Ajo
Tacos de Suadero con Cebolla y Cilantro
Tacos de brisket con cebolla, cilantro, lima y salsa verde
Porchetta Arroosto con Patate (panceta de cerdo asada italiana con patatas)
Panceta asada con patatas, romero y semillas de hinojo
Pasta con Pesto di Pistacchi e Ricotta (pasta con pesto de pistacho)
Pasta con pesto cremoso de ricotta y pistacho
Cazuela Philly Cheesesteak
Cazuela de pasta al horno con ternera, pimientos y salsa de provolone
Biryani de verduras con azafrán y cebollas fritas
Biryani de verduras en capas con leche de azafrán y cebolla frita
Sopa de Fideos (sopa mexicana de fideos con tomate y chipotle)
Fideos tostados cocidos en caldo de tomate y chipotle
Brandade de Morue Gratinée (gratinado de bacalao en salazón y patata)
Brandada de bacalao y patata al horno con pan rallado dorado
Tinga de Res (ternera deshebrada en salsa de tomate con chipotle)
Ternera deshebrada guisada en salsa ahumada de tomate con chipotle
Carne Asada con Salsa Roja (bistec a la parrilla con salsa roja)
Falda de ternera a la parrilla con lima y ajo, con salsa roja
Bandeja Paisa (plato combinado colombiano)
Bandeja mixta colombiana con frijoles, arroz, cerdo, huevo y plátano
Tagliatelle al Ragù Bianco di Coniglio (tagliatelle con ragú blanco de conejo)
Tagliatelle con ragú blanco de conejo, romero y parmesano
Amritsari Macchi (pescado frito especiado)
Pescado frito especiado punyabí con rebozado crujiente de harina de garbanzo
