Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Selecciones destacadas en Ajo
Solomillo de cerdo en freidora de aire con glaseado de mostaza
Solomillo de cerdo jugoso con glaseado de miel y mostaza
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Ensalada vietnamita de mango verde con cacahuetes
Ensalada de mango verde con hierbas, chile y cacahuetes
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Berenjena al estilo Sichuan con salsa de ajo
Berenjena estilo Sichuan con salsa de ajo
Todas las recetas en Ajo
Biała Kiełbasa Pieczona (salchicha blanca polaca al horno)
Salchicha blanca polaca al horno con cebolla, ajo y mejorana
Bol de estofado de ternera belga con cerveza negra y puré
Estofado de ternera con cerveza negra sobre puré cremoso
Cataplana de verduras a la parrilla (estofado al estilo del Algarve)
Estofado de verduras al estilo del Algarve con pimientos y calabacines a la parrilla
Arroz de Cabrito (arroz de cabrito al horno portugués)
Arroz de cabrito al horno con tomate, caldo y perejil
Cabrito Assado de Páscoa (cabrito lechal asado de Pascua con patatas)
Cabrito asado con patatas, cebollas, ajo y vino blanco
Papas de Sarrabulho (gachas de pan con cerdo y sangre de cerdo)
Gachas de pan de Minho con cerdo, sangre de cerdo, ajo y comino
Polvo à Lagareiro Tradicional (pulpo asado con aceite de oliva)
Pulpo asado con aceite de oliva y ajo y patatas asadas chafadas
Cozido à Portuguesa (cocido portugués)
Cocido portugués con carnes, embutidos y verduras
Bocados de kroket fusión (bocados de croqueta de pollo)
Bocados de kroket de pollo fritos y crujientes con bechamel
Pasta Bowl al Pesto (pasta al pesto de albahaca con piñones)
Pasta mezclada con pesto de albahaca, parmesano y piñones
Pollo alla Cacciatora (versión moderna ligera)
Muslos de pollo cocidos a fuego lento en salsa de tomate y vino tinto
Pasta al pesto con burrata
Pasta al pesto coronada con burrata cremosa
