
Caldereta de Bogavante (caldereta de bogavante al estilo balear)
Caldereta balear de bogavante con tomate, azafrán y pimentón

Convierte Caldo de pescado entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Caldereta balear de bogavante con tomate, azafrán y pimentón

Sopa cremosa de pescado con gambas, limón y eneldo

Anguila belga escalfada en salsa cremosa de hierbas y vino blanco

Sopa de pescado con tomate, vino blanco y marisco variado

Sopa mexicana de gambas con tomates, patatas y zanahorias

Langosta terminada en una rica salsa de tomate y coñac

Risotto cremoso de marisco con gambas, mejillones, calamar y limón

Arroz caldoso español con bogavante y caldo de azafrán

Sopa de pescado con tomate, vino blanco y marisco variado

Anguila cocida a fuego lento en vino blanco con salsa verde de hierbas

Cazuela de marisco en caldo de tomate con azafrán

Risotto cremoso con gambas, mejillones, calamar y perejil

Sopa mexicana de gambas con tomates, patatas y zanahorias

Sopa ligera de bacalao con puerros, patatas, eneldo y limón

Langosta terminada en una rica salsa de tomate y coñac

Caldereta balear de bogavante con tomate, azafrán y pimentón

Lenguado escalfado con mejillones en salsa cremosa de vino blanco

Estofado cremoso de pescado y gambas con eneldo y limón

