
Tas Kebab (estofado turco de ternera con tomates y pimientos)
Estofado turco de ternera con tomates, pimientos y especias

Convierte Caldo de ternera entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Estofado turco de ternera con tomates, pimientos y especias

Asado de costillar con romero y salsa de carne sencilla

Albóndigas de Lieja cocidas a fuego lento en salsa agridulce de cebolla

Estofado italiano de ternera con tomate, vino tinto y hierbas

Filete de ternera con cebollas fritas crujientes y salsa sencilla de ternera

Estofado vaquero espeso con carne picada, alubias rojas y tomate
Ternera dorada y beicon cocidos a fuego lento en caldo de tomatillo con frijoles pintos
Wildstoof holandés cocido a fuego lento con verduras, caldo de ternera y ginebra hasta rico y tierno
Filetes de aguja dorados y estofados con cebolla, caldo, laurel y clavos hasta salsa

