Pappardelle al Cinghiale (pappardelle con ragú de jabalí)
Pappardelle con ragú de jabalí cocido a fuego lento y pecorino
Selecciones destacadas en Cebolla amarilla
Stoofvlees met Friet (estofado belga de ternera con patatas fritas)
Estofado belga de ternera con cerveza negra, con patatas fritas
Fesenjan (pollo persa con salsa de nueces y granada)
Estofado persa de pollo con salsa de nueces y melaza
Berenjenas rellenas veganas con garbanzos especiados
Berenjenas asadas rellenas de garbanzos especiados en salsa de tomate
Boudin Noir aux Pommes (morcilla con manzanas)
Morcilla a la sartén servida con manzanas salteadas en mantequilla
Arroz y frijoles brasileños
Arroz con frijoles negros cremosos, lima y cilantro
Todas las recetas en Cebolla amarilla
Cataplana de verduras a la parrilla (estofado al estilo del Algarve)
Estofado de verduras al estilo del Algarve con pimientos y calabacines a la parrilla
Arroz de Cabrito (arroz de cabrito al horno portugués)
Arroz de cabrito al horno con tomate, caldo y perejil
Cabrito Assado de Páscoa (cabrito lechal asado de Pascua con patatas)
Cabrito asado con patatas, cebollas, ajo y vino blanco
Cozido à Portuguesa (cocido portugués)
Cocido portugués con carnes, embutidos y verduras
Bocados de kroket fusión (bocados de croqueta de pollo)
Bocados de kroket de pollo fritos y crujientes con bechamel
Hachee Met Rodekool (estofado holandés de ternera y cebolla con col lombarda)
Estofado holandés de ternera y cebolla con col lombarda y patatas
Gehaktballen met Jus (albóndigas holandesas con salsa)
Albóndigas de ternera picada con salsa sencilla de mostaza en la sartén
Pollo alla Cacciatora (versión moderna ligera)
Muslos de pollo cocidos a fuego lento en salsa de tomate y vino tinto
Pasta e Fagioli Tradizionale (sopa italiana de pasta y alubias)
Sopa espesa de pasta y alubias con aceite de oliva y parmesano
Tagliatelle al Ragù (tagliatelle con salsa boloñesa)
Tagliatelle con ragù de ternera y panceta cocido a fuego lento
Vitello Tonnato (ternera fría con salsa de atún y alcaparras)
Ternera fría con salsa cremosa de atún y alcaparras
Ossobuco (jarretes de ternera estofados)
Jarretes de ternera estofados con tomate, vino blanco y gremolata
