
Bánh Bao (panecillos vietnamitas al vapor rellenos de cerdo)
Panecillos esponjosos al vapor con cerdo picado y huevo duro


Panecillos esponjosos al vapor con cerdo picado y huevo duro

Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile

Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz

Congee cremoso de arroz jazmín con jengibre y cebolleta

Arroz con coco y alubias rojas, tomillo y pimienta de Jamaica

Flan chino de huevo al vapor sedoso con soja y sésamo

Tortita de kimchi y cebolleta con salsa de soja y vinagre

Empanadillas coreanas doradas y al vapor con cerdo y tofu

Fideos con sésamo, pepino, zanahoria y cebolleta

Sopa de fideos udon con verduras variadas y huevo cuajado suave

Grits cremosos con gambas salteadas con beicon

Poke bowl de cangrejo con arroz para sushi, aguacate y pepino.

Poke bowl de arroz de sushi con atún y aguacate.

Poke bowl de arroz jazmín con atún marcado y aguacate.

Poke bowl de tofu al sésamo con arroz y edamame.

Poke de atún ahi sobre arroz para sushi con aguacate y pepino.

Puré holandés vegano con lentejas, setas y mostaza

Quesadilla crujiente de ternera bulgogi con kimchi y mozzarella

