
Coliflor asada con miso, sésamo y cebolleta
Coliflor asada glaseada con miso, aceite de sésamo y cebolleta


Coliflor asada glaseada con miso, aceite de sésamo y cebolleta

Fideos japoneses salteados con cerdo, col y zanahorias

Salmón en freidora de aire glaseado con soja, mirin y azúcar moreno.

Salteado rápido de pollo con verduras y salsa de soja sabrosa.

Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile

Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Bol tipo poke de arroz para sushi con gambas al chile dulce y aguacate.
Arroz de sushi con salmón, mango, aguacate, pepino y aliño de soja.
Alitas crujientes en freidora de aire con glaseado de chile dulce, soja y lima.
Bocados de Pad Thai en freidora de aire con gambas, tamarindo, salsa de pescado y cacahuetes.
Los rollitos de huevo en freidora de aire se rellenan con cerdo, col y zanahoria.
Pollo crujiente con miel, ajo, salsa de soja y jengibre.
Arroz de sushi aliñado con salmón, aguacate, pepino, edamame, nori y salsa de soja.
Poke bowl de arroz para sushi con pollo teriyaki, pepino, edamame y nori.
Pescado entero al vapor para Año Nuevo chino, terminado con aceite caliente y aliño de soja clara
Cuenco de yaki onigiri de triángulos de arroz crujientes con setas, glaseado de miso y soja, nori y cebolleta
Jambalaya contundente con salchicha andouille, gambas, pimientos y arroz de tomate especiado
Frittata empezada en sartén y terminada al horno con champiñones, espinacas y Cheddar

