
Pastel de frutos secos vegetariano con salsa de vino tinto
Pastel de frutos secos en rebanadas con champiñones, zanahorias y salsa de vino tinto

Convierte Fondo vegetal entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Pastel de frutos secos en rebanadas con champiñones, zanahorias y salsa de vino tinto

Shepherd’s pie vegano con lentejas, champiñones y puré con aceite de oliva

Arroz caldoso español en caldo de azafrán con sofrito de tomate

Minestrone caldoso con verduras, alubias cannellini y pasta pequeña

Sopa turca de lentejas rojas fina con verduras y limón

Polenta cremosa con setas al ajo y parmesano
Patatas enharinadas y fritas cocidas a fuego lento con cebolla, ajo y caldo perfumado con azafrán
Enfrijoladas con tortillas de maíz en salsa de judías negras, cubiertas con queso fresco y crema
Espelta perlada cocinada como risotto con calabacín, puerro, caldo y parmesano
Sopa mexicana suave de maíz dulce calentada con cebolla y ajo, y terminada con crema y epazote
Lentejas verdes en salsa de tomate con puré de aceite de oliva, horneado hasta dorar
Contundente estofado vegano de lentejas con verduras, laurel y un chorrito de vinagre
Minestrone verde ligero con calabacín, guisantes, espinacas, alubias y pastina
Tamales en hoja de maíz rellenos de rajas de poblano, cebolla y queso Oaxaca fundente
Tamales mexicanos con masa y hojas de maíz, rellenos de rajas de poblano y queso
Gołąbki tiernos al horno, rellenos de cerdo y arroz, en salsa de tomate
Sopa toscana espesa de alubias cannellini, verduras, tomates y pan duro
Estofado de rutabaga y patatas cocido a fuego lento con beicon, cebolla, mejorana y pimienta

