Citron Pressé (limonada fresca con jarabe de azúcar)
Bebida de zumo de limón fresco con jarabe de azúcar y agua fría
Selecciones destacadas en Limón
Tigania (cerdo a la sartén con limón y mostaza)
Cerdo a la sartén con salsa de limón y mostaza
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Berenjena y feta al horno con salsa de tomate
Berenjena asada al horno en salsa de tomate con feta y orégano
Tarte Tatin (tarta de manzana caramelizada)
Tarta invertida de manzana caramelizada con hojaldre
Feijoada de Marisco (guiso portugués de marisco y alubias blancas)
Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino
Todas las recetas en Limón
Potted Shrimp on Toast
Camarón gris cuajado en mantequilla especiada y servido sobre tostadas
Pignolata (racimos de masa frita glaseados con miel sicilianos)
Racimos de masa frita glaseados con miel y pistachos
Gratin de Fruits de Mer (gratin francés de marisco)
Gratinado de marisco con gambas, vieiras, crema de vino blanco y Gruyère
Zabaglione with Moscato (Crema tibia batida)
Zabaglione tibio batido con Moscato, yemas de huevo y azúcar
Poulet Rôti (pollo asado con ajo y hierbas)
Pollo asado con ajo y hierbas con jugos de limón y vino blanco
Gambas con grits al estilo sureño con cheddar
Grits cremosos con cheddar y gambas al pimentón ahumado
Nihari de cordero (estofado de jarretes a fuego lento)
Estofado de jarretes de cordero a fuego lento con salsa rica y especiada
Schiacciata con Prosciutto e Rucola (bocadillo de prosciutto y rúcula)
Schiacciata crujiente con prosciutto, rúcula, aceite de oliva y limón
Osso Buco alla Milanese con gremolata
Jarretes de ternera braseados lentamente con gremolata de limón y perejil
Trucha a la parrilla con almendras y mantequilla avellanada
Trucha a la parrilla con mantequilla avellana, almendras laminadas y limón
Clam Bake con maíz, patatas y salchicha
Almejas al vapor con maíz, patatas y salchicha ahumada
Salmón a la parrilla con glaseado de mostaza y arce
Salmón a la parrilla con glaseado de mostaza y arce
