Stegt Flæsk (panceta crujiente con salsa de perejil)
Panceta crujiente con salsa templada de perejil
Convertir medidas de Mantequilla sin sal
Convierte Mantequilla sin sal entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Mantequilla sin sal
Zwetschgenkuchen (pastel alemán de ciruelas con base de masa con levadura)
Pastel alemán de ciruelas con base de levadura y azúcar con canela
Tortelloni al Burro e Salvia (pasta con mantequilla y salvia)
Tortelloni mezclados con mantequilla, salvia y parmesano
Tarte Tatin (tarta de manzana caramelizada)
Tarta invertida de manzana caramelizada con hojaldre
Kroketten (croquetas holandesas de ragú de ternera)
Croquetas holandesas de ragú de ternera con rebozado crujiente de pan rallado
Brioche Perdue (tostadas francesas con crème fraîche y sirope de arce)
Tostadas francesas de brioche remojado en crema con crème fraîche y sirope de arce
Todas las recetas en Mantequilla sin sal
Tortitas de bubble and squeak con huevo escalfado
Tortitas de bubble and squeak fritas en sartén servidas con un huevo escalfado de yema líquida
Risotto al Barolo con Salsiccia (risotto al Barolo con salchicha)
Risotto al Barolo al estilo piamontés terminado con salchicha dorada, parmesano y mantequilla
Baked Alaska
Bizcocho y helado en capas, terminado con merengue horneado brevemente
Münchner Leberknödelsuppe (sopa bávara de albóndigas de hígado)
Tiernas albóndigas de hígado de ternera con mejorana servidas en un caldo de ternera caliente
Solomillo de cerdo con mostaza de Dijon y estragón
Solomillo de cerdo marcado servido con salsa de nata de Dijon, estragón y vino blanco
Gigot d’Agneau Boulangère (pierna de cordero asada lentamente con patatas)
Pierna de cordero asada sobre patatas boulangère con tomillo y ajo
Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (pollo asado con mostaza de Dijon)
Pollo asado al estilo francés con mostaza de Dijon, tomillo y una salsa de bandeja de vino blanco
Gambas con grits al estilo sureño con cheddar
Grits de maíz molido a la piedra con cheddar curado y gambas al pimentón ahumado y limón
Agnolotti dal Plin con mantequilla avellanada y salvia
Agnolotti de ternera y ricotta terminados con mantequilla avellana, salvia y parmesano
Osso Buco alla Milanese con gremolata
Osso buco con jarretes de ternera, jugos de cocción al azafrán y gremolata de limón, perejil y ajo
Trucha a la parrilla con almendras y mantequilla avellanada
Trucha tierna a la parrilla terminada con mantequilla avellana, almendras y limón
Clam Bake con maíz, patatas y salchicha
Guiso de almejas en una sola olla con patatas baby, maíz y salchicha ahumada en caldo con mantequilla
