Birria (Estofado mexicano de ternera con chiles secos y tomate)
Estofado de birria de ternera a fuego lento con chiles secos, tomate y especias
Convertir medidas de Vinagre de sidra de manzana
Convierte Vinagre de sidra de manzana entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Vinagre de sidra de manzana
Costillas de cerdo a la parrilla con salsa BBQ de bourbon
Costillas de cerdo a la parrilla con salsa BBQ pegajosa de bourbon
Bol de verduras de raíz asadas con cebada y aliño de eneldo
Verduras de raíz asadas sobre cebada con aliño de yogur y eneldo
Costillas baby back al horno con glaseado de miel
Costillas horneadas lentamente con glaseado pegajoso de miel
Pecho de ternera en olla de cocción lenta con salsa BBQ
Pecho de ternera a fuego lento con salsa tipo BBQ brillante
Asado de Boda (estofado mexicano de cerdo para bodas)
Estofado mexicano de cerdo con chile ancho y tomates
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Costillar de cerdo con adobo seco ahumado
Costillas de cerdo al horno con adobo seco ahumado y salsa de vinagre
Costillas de ternera BBQ estilo Kansas City
Costillas de ternera al horno con glaseado BBQ agridulce
Fuente Fiesta de Barbacoa (cordero cocinado a fuego lento con tortillas y salsa)
Cordero deshebrado a fuego lento con tortillas, lima y salsa roja
Sloppy Joes (sándwiches americanos de carne picada de ternera)
Panecillos tostados rellenos de carne con salsa, kétchup y mostaza
Bol de espelta y verduras al estilo alemán con col y setas
Bol templado de espelta con col, setas y aliño de mostaza
Wigilijny Barszcz z Uszkami (sopa polaca clara de remolacha con dumplings)
Sopa clara de remolacha con dumplings uszka rellenos de setas
Panceta de cerdo con corteza crujiente y salsa de manzana
Panceta tierna con corteza crujiente, servida con salsa ácida de manzana Bramley
Pecho de ternera BBQ cocinado a fuego lento
Pecho BBQ tierno con un aliño de pimentón ahumado y azúcar moreno
Carbonnade Flamande (estofado flamenco de ternera con cerveza)
Estofado flamenco de ternera braseado lentamente con cerveza belga, cebollas, mostaza y pan
Cerdo y verduras en freidora de aire
Lomo de cerdo en freidora de aire con patatas y cebolla roja, con mostaza.
Gentse Stoverij (estofado de ternera al estilo de Gante)
Estofado belga de ternera al estilo de Gante braseado en cerveza negra, espesado con mostaza y pan de especias
Ensalada de patata rosa con remolacha, yogur y eneldo
Ensalada de patata al estilo alemán teñida con remolacha y terminada con yogur, mostaza y eneldo
