
Polenta e Funghi (polenta sienillä)
Kermainen polenta, päällä valkosipulisieniä ja parmesaania

Muunna Kasvisliemi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Kermainen polenta, päällä valkosipulisieniä ja parmesaania

Puolalaiset kaalikääryleet porsaanlihalla ja riisillä

Kasza-kulho tattarisuurimoista ja kuullotetuista kasviksista

Sleesialaiset perunapyörykät yksinkertaisella pannukastikkeella

Portugalilainen tomaattiriisi sipulin, valkosipulin ja liemen kanssa

Saksalainen perunasalaatti etikalla, sinapilla ja persiljalla

Vegaaninen hollantilainen muusi linsseillä, sienillä ja sinapilla

Kasvis shepherd's pie linsseillä ja perunamuusikuorrutteella

Italialainen linssikeitto pancettalla ja rosmariinilla

Samettinen punainen linssikeitto juustokuminalla ja sitruunalla

Kevyt hernekeitto vihanneksilla ja savumakkaralla

Paksu pasta-papukeitto, viimeistelty oliiviöljyllä ja parmesaanilla

Kasvispaella sahramiriisillä, artisokalla ja paahdetuilla paprikoilla

Saksalainen kasvisjuustokeitto purjolla ja perunalla

Kookosvihreä curry -risotto katkaravuilla ja sokeriherneillä

Sileä parsakaalikeitto Stiltonilla ja kuohukermalla

Saksalainen hernekeitto savupekonilla, kasviksilla ja meiramilla

Maissitortillat mustapapukastikkeessa ja queso frescoa päälle

