Hitaasti paahdettu karitsanpaisti rosmariinilla ja valkosipulilla
Hitaasti paahdettu karitsanpaisti rosmariinilla ja valkosipulilla
Muunna ainesosan Lampaanlihaliemi mittoja
Muunna Lampaanlihaliemi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Lampaanlihaliemi
Pitkään haudutettu lammasouzi maustetulla riisillä
Murea lammasouzi liemessä kypsennetyllä maustetulla riisillä, paahdetuilla manteleilla ja rusinoilla
Navarin d’Agneau (keväinen lammaspata)
Keväinen lammaspata porkkanoilla, varhaisperunoilla ja herneillä
Pitkään haudutettu lampaanlapa porkkanalla ja timjamilla
Ruskistettu lampaanlapa haudutetaan pitkään porkkanan, sipulin, timjamin, viinin ja liemen kanssa
Gigot d’Agneau Rôti (paahdettu lampaanpaisti valkosipulilla ja yrteillä)
Yrteillä hierottu paahdettu lammas valkoviini-liemikastikkeen kanssa
Gigot d’Agneau Boulangère (hitaasti paahdettu karitsanpaisti perunoilla)
Karitsanpaisti paahdettuna boulangère-perunoiden päällä timjamin ja valkosipulin kanssa
Kaikki reseptit: Lampaanlihaliemi
Gigot d’Agneau Boulangère (lampaanpaisti boulangère-perunoilla)
Lampaanpaisti paahdetaan boulangère-perunoiden, sipulin, valkosipulin, rosmariinin ja liemen kanssa
Gigot d’Agneau Boulangère (hitaasti paahdettu karitsanpaisti perunoilla)
Karitsanpaisti paahdettuna boulangère-perunoiden päällä timjamin ja valkosipulin kanssa
Gigot d’Agneau Rôti (paahdettu lampaanpaisti valkosipulilla ja yrteillä)
Yrteillä hierottu paahdettu lammas valkoviini-liemikastikkeen kanssa
