Lamkraft

Jordanian Zarb (langtidskokt lam og krydret ris)

Langtidskokt lam med krydret ris og ristede mandler

Middag

Inneholder:

Giouvetsi (lam og orzo bakt i tomatsaus)

Lam og orzo bakt i tomatsaus med feta og sitron

Middag

Inneholder:

Lammetagine med aprikoser og kikerter

Lammetagine med aprikoser, kikerter og varme krydder

Middag

Inneholder:

Langtidsstekt lammelår med rosmarin og hvitløk

Langtidsstekt lammelår med rosmarin og hvitløk

Middag

Inneholder:

Påskelam med ansjos, rosmarin og saus

Ovnsstekt lam med ansjos, rosmarin og hvitvinssaus

Middag

Inneholder:

Langtidsstekt lammebog med rosmarin

Langtidsstekt lammebog med rosmarin, hvitløk og stekesjy

Middag

Navarin d’Agneau (vårlig lammegryte)

Vårgryte med lam, gulrøtter, nypoteter og erter

Middag

Inneholder:

Gigot d’Agneau Rôti (stekt lammelår) med flageoletbønner

Stekt lammelår med flageoletbønner og rosmarin

Middag

Inneholder:

Lammegryte

Lamme- og løkhotpot med gyllen topping av skivede poteter

Middag

Inneholder:

Langtidskokt lammeouzi med krydret ris

Mør lam ouzi med krydret ris kokt i kraft, ristede mandler og rosiner

Middag Midtøsten Over 60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Ouzi (langtidsstekt lam med krydret ris)

Langtidsstekt lam servert over krydret basmatiris med ristede mandler

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Inneholder:

Langtidsbraisert lammebog med gulrot og timian

Brunet lammebog langtidsbraisert med gulrøtter, løk, timian, vin og kraft

Middag Nederlandsk Over 60 Minutter