Seafood Pastilla (marokkolainen filopiirakka katkaravuilla ja vaalealla kalalla)
Rapea marokkolainen filopiirakka katkaravuilla ja vaalealla kalalla
Parhaat valinnat: Valkoinen kalafilee
Fish and Chips (oluttaikinassa paistettu kala ja paksut ranskanperunat)
Oluttaikinassa paistettua vaaleaa kalaa ja paksuja ranskalaisia
Fish and Chips airfryerissa
Rapea korppujauhokala ja paksut airfryer-ranskalaiset.
Cazuela de Mariscos (mereneläväpata)
Espanjalainen äyriäspata sahramitomaattiliemessä
Psarosoupa (kreikkalainen kalakeitto sitruunalla ja kasviksilla)
Kevyt kreikkalainen kalakeitto, viimeistelty sitruunalla ja oliiviöljyllä
Tacos de Pescado Estilo Baja (paneroidut kalatacot)
Rapeat paneroidut kalatacot limecremalla
Kaikki reseptit: Valkoinen kalafilee
Kalatacot kaalisalaatilla
Kalatacot limemajoneesi-kaalislaw’n kera
Cá Kho Tộ (karamellisoitu kalahautus)
Karamellisoitu kalahautus jasmiiniriisin kanssa
Höyrytetty kala soijalla ja inkiväärillä
Hellästi höyrytetty kala soijalla, inkiväärillä ja kevätsipulilla
Bouillabaisse (Marseillen kalapata)
Marseillen kalapata sahramilla, fenkolilla ja valkosipulisella rouillella
Goalainen kalacurry kookoksella ja tamarindilla
Goalainen kalacurry kookosmaidolla ja tamarindilla
Poisson en Papillote (valkosipulissa paistettu kala leeksillä ja sitruunalla)
Valkoinen kala leivinpaperissa purjon, sitruunan ja tillin kanssa
Parihuela (perulainen mereneläväkeitto tomaatilla ja chilillä)
Äyriäiskeitto tomaattia, chiliä, limettiä ja korianteria
Vietnamilainen inkiväärikala-kulho jasmiiniriisillä
Jasmiiniriisikulho inkiväärikalalla ja limekastikkeella
Moderni canh chua (vietnamilainen makeanhapan kalakeitto)
Kevyt vietnamilainen makeanhapan kalakeitto tamarindilla
Cazuela de Mariscos (chileläinen mereneläväpata)
Mereneläväpata katkaravuilla, simpukoilla ja valkoisella kalalla
Tacos de Pescado al Pastor (kalatacot adobolla ja ananaksella)
Kalatacot chipotle-adobolla, ananaksella, sipulilla ja korianterilla
Goalainen kalacurry (Xitti Kodi)
Goalainen kookoskalacurry tamarindilla ja currylehdillä
