
Cá Kho Tộ (poisson braisé caramélisé)
Poisson braisé caramélisé servi avec riz jasmin


Poisson braisé caramélisé servi avec riz jasmin

Poisson blanc au four à l’achiote, agrumes et poivrons rôtis

Curry de poisson du Kerala au lait de coco et feuilles de curry

Ragoût de poisson français poché au vin rouge et champignons

Soupe de poisson marseillaise au safran, fenouil et rouille aillée

Curry de poisson goanais au lait de coco et tamarin

Poisson grec au four, sauce tomate, pommes de terre et oignons

Poisson blanc au four garni de chermoula, coriandre et épices

Pastilla marocaine croustillante à la filo, crevettes et poisson blanc

Poisson pané croustillant et grosses frites à l’air fryer.

Beignets de poisson thaï à l’air fryer, curry rouge et concombre.

Fish and chips en pâte à la bière avec purée de pois

Soupe de poisson crémeuse aux crevettes, citron et aneth

Soupe grecque légère de poisson, finie au citron et à l’huile d’olive

Ragoût de poisson français poché au vin rouge et champignons

Beignets de poisson thaïs au curry rouge et haricots verts

Ragoût de fruits de mer de l’Algarve avec palourdes, moules, crevettes et poisson blanc

Cassolette espagnole de fruits de mer au bouillon tomate-safran

