Kasvis mustapapuquesadilla
Rapea quesadilla mustapavuilla, cheddarilla ja paprikoilla
Parhaat valinnat: Helpot arki-illat
Khao Pad (thaimaalainen paistettu riisi munalla)
Thaimaalainen paistettu riisi kananmunalla, valkosipulilla ja limellä
Neua Pad Nam Man Hoi (naudanlihaa osterikastikkeessa)
Thaimaalainen naudanlihawokki osterikastikkeessa ja vaaleassa soijassa
Tartine au Chèvre et Miel (vuohenjuusto- ja hunaja-avoleipä)
Paahdettu hapanjuuritartine vuohenjuustolla ja hunajalla
Purjoa vinaigrettekastikkeessa ja pehmeäksi keitetty kananmuna
Haudutettua purjoa Dijon-vinaigretessa ja pehmeä kananmuna
Porsaan sisäfilee dijon-sinappikastikkeella
Pannulla ruskistettua porsasta nopealla Dijon-sinappikastikkeella
Kaikki reseptit: Helpot arki-illat
Nyhtökana-tacot hitaassa keittimessä
Hitaasti kypsennetty chipotle-nyhtökana maissitortilloissa sipulin, korianterin ja limen kanssa
Vegaaninen Mole Poblano paahdetulla kukkakaalilla
Paahdettu kukkakaali sekoitettuna vegaaniseen mole poblanoon, jossa on kuivattuja chilejä, pähkinöitä ja tummaa suklaata
Salteñas (bolivialaiset mehevät empanadat)
Salteñat ovat uunissa paistettavia empanadoja, joissa on paksu, mehevä naudanliha-perunatäyte.
Costillas de Cerdo al Horno con Pimentón (uunissa paistetut porsaan ribsit)
Espanjalaistyyliset ribsit paistetaan mureiksi, karamellisoidaan ja tarjoillaan sitruunalohkojen kanssa
Zuppa di Lenticchie (italialainen linssikeitto)
Zuppa di Lenticchie haudutettuna kasviksilla ja viimeisteltynä ekstraneitsytoliiviöljyllä
Pad Pak Ruam (thaimaalaiset wokatut kasvikset)
Nopea thaimaalainen sekavihanneswokki suolaisessa valkosipuli- ja osterikastikkeessa
Tonnikala-perunagratiini (Gratin de Thon)
Esikeitetyt perunat ja säilyketonnikala paistetaan valkosipulisessa crème fraîche -kastikkeessa gruyèren kera
Pannulla paistettua taimenta ruskistetulla voilla ja kapriksilla
Pannulla paistettua taimenta lämpimällä ruskistetun voin, kapriksen, sitruunan ja persiljan kastikkeella
Savustettu kolja kedgeree (maustettua riisiä ja kananmunia)
Miedosti maustettu kedgeree savustetulla koljalla, herneillä, sitruunalla ja persiljalla
Seco de Pollo (ecuadorilainen korianterinen kanapata)
Seco de pollo, jossa mureaa kanaa täyteläisessä vihreässä korianteri-limekastikkeessa
Pitkään haudutettu BBQ-naudan rintapala
Murea BBQ-rintapala savupaprika- ja fariinisokerihieronnalla
Kartoffelsalat mit Würstchen (lämmin saksalainen perunasalaatti frankfurtereilla)
Lämmin saksalainen perunasalaatti frankfurtereilla etikka-sinappikastikkeessa
